Notiziario Marketpress di
Venerdì 30 Settembre 2011
LAVAGNA (CENTRO STORICO): IL PRIMO WORKSHOP DEDICATO A BASILICO DOP, OLIO DOP E PESTO PREPARATO SECONDO LA RICETTA A BASE DELLE DOP LIGURI 7/8/9 OTTOBRE 2011
Dalla collaborazione tra Regione Liguria, Unioncamere Liguria, Camera di Commercio di Genova, Comune di Lavagna ed i Consorzi di Tutela liguri: Consorzio del Basilico Dop, Consorzio per la tutela dell’olio extravergine d’oliva Dop e Consorzio del Pesto Genovese è nata l’idea di organizzare un Workshop professionale in occasione della manifestazione Pesto e dintorni. Di Cosa Si Tratta ? Si tratta di incontri tra operatori professionali (domanda-offerta). L’offerta è costituita da produttori di• Basilico Genovese D.o.p. • Pesto Genovese • Olio Extra Vergine Di Oliva D.o.p. Riviera Ligure e rappresenta un campione di prodotti esposti alla manifestazione Pesto e dintorni 2011. La domanda avrà l’opportunità di conoscere i produttori in un’area riservata alle trattative a porte chiuse. Il workshop precederà l’apertura dell’esposizione Pesto e dintorni al pubblico. A chi è rivolto ? Ai grossisti -ditte di catering - supermercati - ipermercati - operatori turistici (ristoratori - albergatori - commercianti). Offerta produttori e consorzi di • Basilico Genovese D.o.p. • Pesto Genovese • Olio Extra Vergine Di Oliva D.o.p. Riviera Ligure, semilavorati. Venerdì 7 ottobre dalle ore 15.00 alle ore 17.00 si svolgerà il primo incontro dedicato a basilico dop , olio dop , e pesto secondo il disciplinare. La sede del workshop sarà la prestigiosa Sala del Consiglio del Comune di Lavagna in Piazza Libertà. La partecipazione agli incontri professionali è rivolta solo ad operatori del settore che dovranno accreditarsi presso la segreteria della manifestazione. Segreteria organizzativa: Oroargento Group - Tel. 019 6898607 - Fax 019 5293112 - info@pestoedintorni.Org. Info: www.Pestoedintorni.org