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Notiziario Marketpress di
Giovedì 29 Settembre 2011 |
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PUGLIA: ACCORDO VOLONTARIO SU PREZZO E MARCHIO AL TAVOLO LATTE
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Tenuta dell’accordo volontario sul prezzo del latte e programmazione di un incontro di verifica sul marchio “Prodotti di Puglia”: si è concluso con questo importante bilancio il Tavolo regionale del lattiero-caseario presieduto dall’assessore regionale alle Risorse agroalimentari Dario Stefàno. Al tavolo hanno preso parte le associazioni regionali degli allevatori e trasformatori appartenenti alle sigle di Cna, Confartigianato, Coldiretti, Cia, Copagri e Ara. Obiettivo, verificare la tenuta dell’accordo volontario sul prezzo del latte sottoscritto ad agosto scorso. “Quella dell’accordo volontario è una strada che va irrobustita - ha spiegato l’assessore Stefàno - poiché rafforza e rende efficace il lavoro avviato sulla strada della qualità e dell´affidabilità del nostro modello regionale. La sostanziale tenuta di quell´accordo costituisce una ulteriore conferma delle potenzialità del marchio “Prodotti di Puglia”, in grado di recuperare ai prodotti lattiero-caseari, ma anche agli allevatori, appeal e valore strategico". “Lo sforzo proficuo messo in campo dalle associazioni di categoria - ha aggiunto l’assessore - non deve però distogliere l’attenzione dal tema dei controlli, che efficientati potrebbero abbassare e probabilmente annullare i margini di prassi poco trasparenti”. A conclusione dell´incontro si è programmata una riunione monotematica tra i componenti del tavolo regionale ed i responsabili del progetto “Prodotti di Puglia” sulle procedure operative, la tempistica e le modalità attuative, con l’obiettivo di far emerge eventuali criticità e soprattutto di avviare un più puntuale e rapido raggiungimento degli ambiziosi obiettivi del marchio. |
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