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Notiziario Marketpress di
Giovedì 18 Gennaio 2007 |
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PARTE A FEBBRAIO UN CORSO PER ASSAGGIATORI DI VINO ONAV
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Oristano –Un corso per assaggiatori di vino è stato promosso dalla Sezione provinciale di Oristano dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino, col patrocinio della Camera di Commercio e dell’assessorato all’Agricoltura della Provincia di Oristano. Il corso sarà articolato in 18 lezioni teorico-pratiche e prevede un esame finale che consentirà di ricevere il diploma di Assaggiatore di vino e l’iscrizione all’Albo Nazionale Onav. Le lezioni si svolgeranno nei locali dell’Istituto Agrario-alberghiero di Nuraxinieddu, il martedì e il giovedì dalle 19 alle 21. I docenti saranno qualificati esperti con esperienza pluriennale nel settore, autorizzati e accreditati dall’Onav. L’inizio del corso è stato fissato a febbraio 2007. Il corso è a pagamento ed è rivolto ai gestori e agli operatori di bar, ristoranti ed alberghi, ai giovani che intendono operare in queste attività, ma anche a quanti vogliono approfondire la conoscenza del vino per poterlo meglio apprezzare. Per le iscrizioni al corso per assaggiatori di vino ci si può rivolgere al Vice Delegato della Sezione provinciale Onav di Oristano, Salvatore Garau, tel. 328 0195105, via della Libertà 23. Per ulteriori informazioni rivolgersi al Servizio Promozione della Cdc di Oristano, tel. 0783 2143223, fax 0783 71978 ed email laura. Murru@or. Camcom. It Tra i principali scopi dell’Onav vi è proprio la promozione di iniziative volte a fare conoscere l’importanza e il piacere dell’arte dell’ assaggio. In questo modo si rende più attento il produttore e più consapevole il consumatore, e si favorisce inoltre l’approccio corretto col prodotto. . |
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