|
|
|
 |
 |
|
| |
Notiziario Marketpress di
Mercoledì 26 Ottobre 2011 |
|
| |
|
|
| |
IL “GASTROSOFO” SERGIO GRASSO OSPITE D’ONORE DELLA SERATA DI GALA
DEL NIAF (NATIONAL ITALIAN AMERICAN FOUNDATION)
I PRODOTTI E LA CUCINA ITALIANA PROTAGONISTI A WASHINGTON
|
|
| |
|
|
| |
E’ uno dei momenti più attesi tra gli eventi a stelle e strisce. Stiamo parlando della serata di gala del Niaf (National Italian American Foundation) che, giunta quest’anno alla sua 36sima edizione, conferma il suo status con un parterre di assoluta eccezione. Personalità dello spettacolo, della politica, della finanza, si riuniranno a Washington il 29 ottobre per celebrare e ribadire il contributo dato dagli Italiani alla società statunitense. Prevista la presenza dei Presidenti Napolitano e Obama, del Presidente di Confindustria Emma Marcegaglia, oltre a quella di centinaia di altri importantissimi ospiti, tra i quali un volto noto della televisione italiana. Stiamo parlando di Sergio Grasso, antropologo alimentare e food-writer, protagonista di fortunate trasmissioni come Linea Verde, Uno Mattina, La Vecchia Fattoria e tante altre. A lui spetterà il compito di intrattenere gli ospiti con una performance che vedrà protagonisti le eccellenze enogastronomiche e la cucina del nostro Paese. “Una bella responsabilità – commenta Sergio Grasso – Mi sentirò addosso non solo gli occhi di oltre 20 milioni di italoamericani ma anche quelli di tutto il mondo della produzione di qualità italiana che andrò in qualche modo a rappresentare. Senza contare che avrò anche il compito di spiegare ai nostri ospiti americani, che nutrono un’autentica passione per tutto quello che concerne l’Italian Style, che molto spesso quello che loro acquistano e gustano in realtà di italiano ha ben poco. Il problema della contraffazione e del cosiddetto “italian sounding” è un argomento che mi sta particolarmente a cuore e che vivo come un vulnus inferto non solo alla nostra economia ma anche alla nostra cultura, alla storia e alla tradizione”. Ma, nonostante la serietà di questi argomenti, quello che Grasso terrà sarà una sorta di show di puro intrattenimento. Non a caso ad affiancarlo dovrebbe essere Giuliana Rancic, consacrata star di E! News, la più importante “gossip-tv” del pianeta. Novanta minuti di spettacolo nel corso dei quali Grasso non si limiterà a raccontare con il suo inimitabile stile alcune dei tesori del nostro patrimonio agroalimentare, ma intratterrà gli ospiti con aneddoti sui peccati di gola di personaggi come Garibaldi, Cavour, Michelangelo, Leonardo, Machiavelli e altre icone della nostra storia. Inoltre avrà a disposizione un fornello per “eseguire” alcuni piatti storici. “Ma precisando che non sono uno chef – sottolinea Sergio Grasso – al massimo un appassionato evoluto. Che con piacere introdurrà gli ospiti ai piaceri di una cucina e di una tradizione gastronomica uniche al mondo. Fatta di altissima qualità e di prodotti inimitabili”. Prodotti che presto Grasso racconterà anche dagli schermi della tv americana. Dall’inverno del prossimo anno, infatti, prenderà il via un programma televisivo da lui scritto e condotto che racconterà le radici, la storia e le infinite identità della cucina e dei prodotti italiani. “Si chiamerà “The Gastrosopher” – conclude Sergio Grasso – e mi vedrà condurre per mano il pubblico americano in un viaggio attraverso le nostre bellezze artistiche e culturali, usando il cibo come ideale fil rouge. Insomma, la mia mission impossibile di raccontare agli appassionati statunitensi in modo concreto il nostro variegato patrimonio di profumi e di sapori, è appena iniziato. E voglio precisare che sono ben accetti compagni di cordata che mi aiutino in questa difficile impresa” |
|
| |
|
|
| |
<<BACK |
|
|
|
|
|
|
|
