Notiziario Marketpress di
Mercoledì 26 Ottobre 2011
MILANO: GRANDE SUCCESSO ANCHE PER LA SECONDA SERATA IN ONORE DELLA NUOVA DOCG DOGLIANI
LE AZIENDE ASSOCIATE ALLA BOTTEGA DEL VINO DI DOGLIANI PROTAGONISTE DEL BANCO D’ASSAGGIO
La Bottega del Vino protagonista con successo nelle città di Torino e di Milano! Si ripete anche a Milano il successo ottenuto dalle aziende associate alla Bottega durante la serata dello scorso 6 ottobre a Torino. L’evento svoltosi giovedì 13 ottobre nella città di Milano, ha visto la presenza di importanti aziende associate alla Bottega del Vino che animando il banco d’assaggio hanno presentato la nuova docg Dogliani da poco ottenuta. Paolo Boschis, presidente della Bottega del Vino ha presentato alla stampa ed al pubblico il nuovo disciplinare ed ha rimarcato la con forza la scelta del nome “Dogliani” come espressione del territorio in rapporto al vitigno dolcetto. Due i vini in degustazione: il Dolcetto di Dogliani (che nel nuovo disciplinare sarà il Dogliani Docg base) un vino fresco e giovane e il Dogliani Superiore, un vino più ricco e predisposto ad un maggior invecchiamento e regolato da un disciplinare più rigido. La serata ha salutato una sorta di passaggio dal nome Dolcetto di Dogliani e ha accolto la nuova docg alla presenza di un pubblico qualificato, intervenuto numeroso. Le aziende che hanno animato la serata: Abbona Annamaria – Farigliano; Abbona Marziano – Dogliani; Barberis Osvaldo – Dogliani; Boschis Francesco – Dogliani; Bricco Del Cucu’ – Bastia Mondovì; Cantina Del Dolcetto Di Dogliani – Dogliani; Cantina Di Clavesana – Clavesana; Cascina Minella – Dogliani; Cascina Torello – Dogliani; Chionetti Quinto & Figlio – Dogliani; Cozzo Mario – Dogliani; La Fusina – Dogliani; La Querciola – Farigliano; Marenco Aldo – Dogliani; Pecchenino – Dogliani; Podere Le Surie – Clavesana; Poderi Cellario – Carrù; Poderi Einaudi – Dogliani; Poderi La Collina – Dogliani; Raineri F.lli – Farigliano; Revelli Eraldo – Farigliano; San Fereolo – Dogliani; Valletti – Dogliani
