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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 09 Novembre 2011 |
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IN DIRITTURA D´ARRIVO I RISULTATI DEI NOVE GRUPPI DI LAVORO FORMATISI A MAGGIO DURANTE LA PRIMA SESSIONE
IL “MEDITERRANEAN LIFESTYLE” INIZIA A TAVOLA
SALUTE, PAESAGGIO, MARKETING E COMUNICAZIONE I TEMI AFFRONTATI DAI WORKING GROUP A IMPERIA, DOVE E´ GIA´ INIZIATO IL CONTO ALLA ROVESCIA PER IL FORUM DIETA MEDITERRANEA
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Dalla promozione alla componente salutistica: una ricerca trasversale che i paesi del Mediterraneo partecipanti al Forum presenteranno a Imperia dal 17 al 19 novembre Il “Mediterranean Lifestyle” inizia a tavola. Non un semplice regime alimentare da seguire per mantenersi in forma, ma un vero e proprio stile di vita basato sull´assunzione equilibrata degli alimenti della piramide alimentare accompagnata da sane abitudini quotidiane e da una regolare attività fisica in un ambiente sano e rispettoso delle tradizioni. Di tutto questo, del valore salutistico degli alimenti che rientrano nella Dieta Mediterranea - olio extravergine di oliva in primis – e di una corretta educazione alimentare unitamente all´importanza del paesaggio e di efficaci strategie di marketing territoriale legate al concetto di Dieta Mediterranea e al significato di life style, si parlerà insieme ai rappresentanti istituzionali e scientifici di 15 paesi che si affacciano sul Mare Nostrum dal 17 al 19 novembre a Imperia in occasione della seconda sessione di lavori del Forum Dieta Mediterranea, organizzato dalla Camera di Commercio di Imperia, Comitato Oleicolo Internazionale, Associazione Città dell´Olio con la collaborazione di Regione Liguria, Unioncamere Liguria, Provincia di Imperia, Comune di Imperia e il patrocinio della Commissione Nazionale Italiana per l’Unesco, della Rappresentanza in Italia della Commissione Europea, del Mipaaf (Ministero Italiano delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali), del Miur (Ministero Italiano dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca), del Mae (Ministero Italiano degli Affari Esteri e/o Ice, Istituto Commercio Estero), Unioncamere Italia, le organizzazioni di categoria di riferimento e l´intera filiera produttiva del sistema territoriale. Il coinvolgimento di 15 paesi tra cui Italia, Albania, Algeria, Croazia, Francia, Grecia, Israele, Libano, Marocco, Montenegro, Portogallo, Slovenia, Spagna, Tunisia e Turchia, rende il progetto dall´alto valore scientifico, anche un importante esempio di Cooperazione Internazionale che apre le porte a una nuova stagione di scambi economico-culturali volti alla valorizzazione e alla promozione dell´olivicoltura nei Paesi che si affacciano sul Mediterraneo. “La componente salutistica e alimentare – commenta il Presidente dell´Associazione Nazionale Città dell´Olio Enrico Lupi - non rappresenta l´unico perno su cui girano i lavori dei nove gruppi di lavoro costituiti a maggio durante la prima sessione del Forum: i rappresentanti dei 15 paesi partecipanti si riuniranno ancora una volta attorno a un tavolo per parlare anche di paesaggi da tutelare, di territori olivetati, di tradizioni e conoscenze sull´olio d´oliva mediterraneo da tramandare, ma soprattutto per proporre all´Unesco, con una mozione condivisa da tutti i firmatari della Rete Mediterranea delle Città dell´Olio, l´inserimento del Paesaggio Olivicolo Mediterraneo tra i siti Patrimonio dell´Unesco. I lavori, che si terranno all´Auditorium della Camera di Commercio di Imperia rappresentano un importante momento di condivisione di valori, durante il quale ogni paese attraverso i propri rappresentanti è invitato ad apportare il proprio contributo, costruito in questi sei mesi nei paesi di provenienza con la collaborazione di istituzioni, esperti e accademici di riferimento”. L’inaugurazione della seconda fase del Forum si terrà giovedì 17 novembre e coincide con il primo anniversario dal riconoscimento a Nairobi il 17 novembre 2010 della Dieta Mediterranea come Patrimonio Immateriale dell´Umanità Unesco. Le conclusioni saranno rese pubbliche sabato 19 novembre, durante un talk show condotto e animato dal giornalista di Rai 2 e curatore della rubrica Tg2 Eat Parade, Bruno Gambacorta. |
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