Notiziario Marketpress di
Giovedì 17 Novembre 2011
CERTIFICAZIONE IGP CAROTA FUCINO
Pescara - "Posso rassicurare le associazioni di categoria che la Direzione Agricoltura è attenta e sta coadiuvando costantemente, rispettando regole e tempistica, il Consorzio del Fucino presso il Ministero per le procedure necessarie richieste per il nuovo Disciplinare e certificazione Igp della Carota". Cosi risponde l´assessore alle Politiche Agricole Mauro Febbo alle preoccupazioni degli agricoltori fucensi. "E´ fuori luogo il paragone fatto con la patata di Bologna poiché ogni prodotto ha una relativa tempistica, metodologia e storia. Voglio informare che il Consorzio ha protocollato le relative modifiche alla certificazione Igp della Carota del Fucino presso il Ministero dell´Agricoltura il 10 Novembre scorso così da definire il Nuovo Disciplinare. I produttori sono a conoscenza che le modifiche sono state inevitabili e necessarie affinché il betacarotene e le proteine rispettassero i parametri e limiti consentiti per legge. Questo meticoloso lavoro è stato svolto anche grazie ad un apporto scientifico realizzato dal Centro ricerca Crab di Avezzano per garantire sul mercato la qualità e il Marchio della Carota del Fucino. Sono convinto che per fine anno o inizio 2012 si concluderà questo lavoro con una pubblica audizione e sopralluogo del Ministero dell´Agricoltura così da ottenere la certificazione Igp. Invece - sottolinea l´assessore Febbo - l´iter per il riconoscimento Dop per la Patata dell´Altopiano del Fucino è anch´esso in dirittura di arrivo. La Direzione agricoltura della Regione Abruzzo, come sollecitato dal Ministero, sta inoltrato i dati e la documentazione storiografica sul famoso prodotto della vallata così da completare gli adempimenti. Quindi - conclude Febbo - con impegno e in collaborazione con il Ministero stiamo cercando di perseguire due importanti risultati per la Marsica. I produttori e gli agricoltori possono essere certi di constatare in breve tempo che sia la certificazione Igp della Carota che il riconoscimento della Patata Dop del Fucino andranno a incidere in modo rilevante nei mercati ortofrutticoli".
