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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 23 Novembre 2011 |
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MANGIARE CON L’ARTE: PUBBLICITÀ A TAVOLA. L’INDUSTRIA DEL CIBO
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In occasione delle celebrazioni ufficiali per la Giornata Mondiale dell’Alimentazione, promossa dal Ministero per gli Affari Esteri, la Galleria Nazionale di Palazzo Spinola e la Wolfsoniana presentano una serie di incontri, conferenze e visite guidate dedicate al rapporto tra arte e cibo. Mangiare con l’arte, partendo dalla peculiarità dei due musei e delle loro collezioni, è un ciclo che intende offrire un approccio originale al rapporto tra arte e cibo. Grazie a un’attenta e divertente selezione di manifesti pubblicitari realizzati tra la fine dell’Ottocento e gli anni Settanta del Novecento, Gianni Franzone delinea una storia dei prodotti alimentari e delle bevande che hanno caratterizzato le abitudini alimentari, ma anche i comportamenti, degli italiani per più di un secolo. La pubblicità, anche a tavola, si afferma con l’imporsi della “modernità”, nel momento in cui la produzione diventa industriale e anche la realtà italiana, rimasta più arretrata rispetto ad altri contesti europei, si avvia a diventare una società dei consumi. Attraverso i cartelloni dei maggiori illustratori italiani - da Adolfo Hohenstein a Leopoldo Metlicovitz, da Marcello Dudovich a Leonetto Cappiello, da Federico Seneca a Marcello Nizzoli, da Plinio Codognato a Erberto Carboni, da Fortunato Depero a Armando Testa, per citare i più conosciuti - realizzati per le più importanti aziende alimentari del nostro paese - Campari, Martini, Cinzano, Perugina, Buitoni, Galbani, Lazzaroni, Isolabella, Bertolli, Motta ecc. - e per alcuni prodotti che sono diventati quasi degli oggetti di culto - Bitter Campari, Cordial Campari, Martini Rosso, Nutella, Baci Perugina, Punt & Mes, Amaro Ramazzotti - si analizzerà come il linguaggio del manifesto si specializzi e arrivi a identificare un proprio lessico, staccandosi da quello pittorico che aveva rappresentato il punto di partenza. Al termine della conferenza, il pubblico potrà seguire, nelle cucine storiche di Palazzo Spinola, l’illustrazione, a cura di Linda Celenza della “Pasticceria Liquoreria Marescotti di Cavo”, della storia e delle caratteristiche di una bevanda che ha segnato gli usi e le mode di un’epoca: il “Carpano”. Secondo appuntamento: mercoledì 23 novembre 2011, ore 17.00 Galleria Nazionale di Palazzo Spinola Genova. Per la particolarità della manifestazione, la partecipazione è prevista per un massimo di 60 persone, acquistando la tessera che darà diritto a seguire i quattro appuntamenti (articolati in quattro conferenze, due visite, quattro degustazioni). La tessera (€ 9.00) potrà essere acquistata presso la biglietteria della Galleria Nazionale di Palazzo Spinola. |
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