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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 23 Novembre 2011 |
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VINO:RICERCA E TECNOLOGIA DI FILIERA APRONO I SALONI DEDICATI A VITICOLTURA ED ENOLOGIA
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Milano - "Questi saloni sono assolutamente importanti dal punto di vista tecnologico in ambito agricolo e produttivo; infatti si mette in evidenza non solo il prodotto finale del vino, ma anche l´eccellenza di tutta la filiera di ricerca e di tecnologia che sta a monte della produzione". Lo ha detto Giulio De Capitani, assessore all´agricoltura di Regione Lombardia, partecipando, ieri mattina, alla cerimonia d´apertura del ventiquattresimo ´Salone Internazionale macchine per l´enologia e l´imbottigliamento´ e dell´ottavo ´Salone internazionale delle tecniche per la viticoltura e l´olivicoltura´. Una rassegna che ospita, nei padiglioni di Fiera Milano Rho, oltre 700 espositori con una larghissima presenza di operatori stranieri: ben 23. Per l´Italia la maggior parte dei produttori è radicato nelle regioni del Nord, di cui oltre cento in Lombardia. Giulio De Capitani ha voluto sottolineare che Regione Lombardia si è sempre impegnata per aiutare gli imprenditori sui temi della tecnologia e della ricerca in ambito vitivinicolo ricordando il recente avvio del Centro pavese di Riccagioia con un contributo di oltre 10 milioni di euro a favore di tecnologia, ricerca e didattica. Altri temi trattati da De Capitani sono stati quelli della sicurezza e della qualità alimentare. "La nostra qualità - ha detto - non viene mai abbastanza valorizzata. Per ora nella Pac (Politica agricola comune) si mette la qualità al secondo posto. Noi, invece, in Lombardia abbiamo una qualità che è riconosciuta in tutto il mondo e dobbiamo insistere per valorizzare il binomio qualità e territorio". "Servirebbe un approccio più ´aggressivo´ sull´estero - ha concluso De Capitani - per garantire spazi migliori sui mercati internazionali anche alle piccole e medie imprese". Nel corso della cerimonia è stato letto un messaggio inviato alla manifestazione dal presidente di Regione Lombardia Roberto Formigoni, in cui si è sottolineata l´importanza della manifestazione nell´ambito dell´economia regionale. Al termine del´incontro l´assessore ha premiato le aziende espositrici vincitrici della prime edizione del premio all´innovazione. |
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