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Notiziario Marketpress di
Giovedì 01 Dicembre 2011 |
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SEDUZIONE IN TAVOLA! IL RISTORANTE DON JUANITO CELEBRA LA PRIMA DELL’OPERA MOZARTIANA DON GIOVANNI
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Per il 7 dicembre 2011, il ristorante Don Juanito, punto di riferimento della cucina argentina a Milano, invita tutti in corso di Porta Vigentina per gustare un menu a prezzo fisso davvero speciale ispirato alle avventure di questo affascinante personaggio. “Don Juan”, conosciuto anche come “Don Giovanni”, celebre figura della tradizione letteraria e musicale europea, è storicamente un’icona della seduzione, della vita godereccia e dell’amore carnale. La cucina argentina, fatta di sapori decisi, vini dall’aroma intenso e carni cotte al sangue è la perfetta traduzione culinaria di questa gioviale visione della vita. In onore della messa in scena alla Scala i personaggi più famosi dell’opera rivivono sulle tavole del Don Juanito. Il menu comprende empanadas “Leporello”, nome del servo con velleità da aristocratico presente nell’opera, a seguire fagiano “Don Giovanni”, stessa pietanza con cui banchetta il protagonista nell’opera, accompagnato dalle patate al forno “Masetto”, il buon contadino a cui il libertino cerca di rubare la promessa sposa, il tutto innaffiato dal vino “Marzemino” rigorosamente rosso. Per concludere Don Juanito propone un sontuoso dolce che prende il nome di “Donna Elvira”, dama sedotta e abbandonata, e consiste in un budino al latte con dolce di latte e panna montata. Don Juanito, baluardo della cucina sudamericana più autentica, non rinuncia mai a sperimentare unendo cucina e cultura con risultati assolutamente unici. Un invito succulento al quale, come le donne tra le braccia di Don Giovanni, non si potrà proprio dire di no. Menù a prezzo fisso, occasione speciale per la serata del 7 dicembre 2011: € 38 Don Juanito email: info@donjuanito.It, web: www.Donjuanito.it |
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