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Notiziario Marketpress di
Venerdì 03 Febbraio 2012 |
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A PIANORO PRENDE VITA LA TRADIZIONALE “CICCIOLATA INVERNALE”
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Domenica 5 febbraio all’azienda Podere Riosto. Verranno anche aperte le botti e sarà possibile assaggiare in anteprima i vini della vendemmia 2011 Tra tradizione e sapore ritorna a Pianoro (Bo) la gustosa “Cicciolata invernale”. L’appuntamento è fissato per domenica 5 febbraio, dalle ore 10 alle ore 18, al Podere Riosto (via di Riosto 12-24). Dislocato su una verde e rigogliosa collina, godendo di splendidi panorami, Podere Riosto propone nell’arco dell’intera giornata visite guidate ai vigneti e alle cantine, un banco d’assaggio, in degustazione i vini Doc e Igt dell’azienda accompagnati da una selezione di prodotti tipici. Tra questi ultimi non potranno ovviamente mancare i prelibati ciccioli e altri salumi di maiale, oltre a formaggi, prodotti da forno, ecc. Per questo appuntamento verranno aperte anche le botti e sarà possibile assaggiare in anteprima in vini della vendemmia 2011. Il costo della degustazione (vino+cibo) è di 10 euro. Inoltre, per i più “affamati”, l’Agriturismo I Calanchi di Riosto propone il ricco pranzo della “Cicciolata” con le prelibatezze del maiale bollito e grigliato dal capocollo allo stinco. Il tutto accompagnato dall’immancabile Pignoletto e dai rossi Cabernet e Merlot. Il costo del pranzo è di 25 euro. Per informazioni e prenotazioni: tel. 051 777109 - www.Podereriosto.it/ |
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