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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 15 Febbraio 2012 |
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LA PRIMA TAPPA DELLA SETTIMANA DELLE ‘ANTEPRIME TOSCANE’: SABATO 18 FEBBRAIO, IL CHIANTI SI PRESENTA PER LA PRIMA VOLTA IN ANTEPRIMA
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Potrebbe sembrare un giro di parole, uno scioglilingua di natura alcolica ma la notizia resta: il Consorzio Vino Chianti sarà protagonista della prima edizione dell’Anteprima Chianti che si svolgerà il prossimo sabato all’interno della splendida ed affascinante cornice di Palazzo Borghese, nobile residenza del 1400. L’evento avrà inizio alle 14.30 con una conferenza stampa; successivamente, dalle ore 16 alle ore 19.00 degustazione delle anteprime. L’ingresso è strettamente riservato alla stampa di settore. Il Presidente del Consorzio Chianti, Giovanni Busi, afferma: “Personalmente, sono estremamente soddisfatto delle numerose richieste di adesione che sono arrivate da parte delle aziende (oltre cinquanta i produttori che presenzieranno alla manifestazione). Ciò ci rende particolarmente fieri del fatto che iniziative di questo genere risultino essere di forte impatto per l’intero comparto vitivinicolo (la parte aziendale) e per gli stessi operatori del settore (che così avranno l’opportunità di sfruttare appieno la settimana delle anteprime, partendo con Chianti per terminare col Brunello)”. Busi prosegue: “E’ la nostra prima anteprima e lo è, letteralmente, anche da un punto di vista di prodotto sul mercato: si calcoli che non oltre il 1° di marzo, l’annata 2011 andrà in distribuzione, un bene pronto al consumo. Quando si parla di Chianti, si vuole comunicare un vino fresco, profumato, accattivante che ben si abbina a moltissime delle nostre tipicità toscane e della tradizione culinaria della nostra penisola. Ricordiamoci inoltre che il Chianti sta tornando ad essere il vino italiano per eccellenza (ce lo richiedono i consumatori, lo ricerca il mercato). Quando si parla di Chianti, si parla di un vino, certamente, ma ciò che emerge è la storia di un territorio e della sua storia e della sua cultura enogastronomica. Siamo molto fortunati in quanto nell’immaginario collettivo è intensa e ben chiara la realtà delle nostre colline e dei nostri paesaggi creando il giusto approccio mentale, il giusto feeling al consumo di questo vino”. Il Consorzio si sta impegnando in maniera massiccia nel diffondere la cultura (e la storia) che sta (dentro e fuori) un bicchiere di Chianti. Si potrebbe parlare di Chianti Valley, di un concetto di territorio e di una denominazione (la più ampia docg italiana) che vuole tornare ad essere un prodotto di qualità ed al contempo di emozione forte e vera, duratura. Busi conclude: “Stiamo cercando di contribuire, nel modo migliore, alla promozione del territorio del Chianti e dei nostri associati con eventi italiani ed esteri. Alcune di queste iniziative, diciamo più culturali, svolgono un’efficace operazione di promozione del prodotto, proprio grazie alla loro approccio trasversale, raggiungendo in questo modo un vasto numero di persone, altre, come Anteprima o gli eventi sui mercati terzi, sono pensate e create al fine per creare delle opportunità di visibilità per le aziende, un ponte di collegamento al fine di approcciare nuovi ed importanti mercati. In tal senso continueremo a lavorare” |
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