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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 15 Febbraio 2012 |
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ACQUACOLTURA, LOMBARDIA LE ACQUE E LA FAUNA ITTICA
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Milano - La Lombardia, con 65 impianti di acquacoltura sparsi sul territorio, si colloca ai vertici nazionali ed europei per la produzione di due particolari specie, l´anguilla e lo storione. Tra le nostre eccellenze c´è infatti il caviale proveniente dallo storione di allevamento. E´ per questo che la nostra istituzione ha la massima attenzione nei confronti del settore´. E´ quanto ha detto ieri Giulio De Capitani, assessore all´Agricoltura della Regione Lombardia, partecipando ad Assago (Mi) ad ´Acquamed´. L´incontro è inserito nell´ambito della mostra-convegno dedicata e riservata agli operatori dell´industria euro-mediterranea dell´acquacoltura, una delle attività di produzione alimentare a più alto tasso di crescita nel mondo, che fornisce il 46 per cento del totale di pesce consumato e che sta superando la pesca in mare aperto come fonte di approvvigionamento. Regione Dai Tanti Fiumi E Dai Grandi Laghi - ´In Lombardia - ha detto l´assessore - ci sono oltre 700 km quadrati di laghi e oltre 2000 km di fiumi, che insieme rappresentano il 60 per cento del volume d´acqua dolce nazionale: un patrimonio che deve essere assolutamente tutelato´. ´Non solo, l´acquacoltura, come l´agricoltura in generale, deve essere conosciuta di più dai cittadini lombardi - ha detto ancora -. Per questo dobbiamo lavorare in sinergia con il sistema delle imprese ittiche e con le rappresentanze del commercio per incrementare il consumo del pesce di acqua dolce´. Pesce Nei Menù Delle Scuole - ´Per contribuire a diffondere la conoscenza di questo settore e delle sue produzioni - ha anticipato De Capitani - è allo studio un progetto per inserire i prodotti ittici lombardi nei menù delle mense scolastiche´. ´Tra le altre iniziative di Regione - ha aggiunto l´assessore - c´è anche l´impegno sul fronte delle opere di deframmentazione per tutelare gli habitat acquatici e consentire ai pesci, come storioni e anguille, di risalire lungo i nostri fiumi. Per questo verranno utilizzati anche finanziamenti europei´. Pesca Di Fiume Come Pesca Di Mare - Giulio De Capitani ha chiuso il suo intervento ricordando come ´su iniziativa di Regione Lombardia sia stata approvata recentemente dal Governo la norma che equipara la pesca in acqua dolce alla pesca di mare in acqua salata. Gli operatori avranno ora gli stessi diritti e benefici economici´. |
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