|
|
|
 |
 |
|
| |
Notiziario Marketpress di
Giovedì 16 Febbraio 2012 |
|
| |
|
|
| |
DNV BUSINESS ASSURANCE CERTIFICA LE ALICI DI DELICIUS RIZZOLI
|
|
| |
|
|
| |
Alici Delicius, sai sempre da dove vengono La società ottiene la certificazione Iso 22005 per la tracciabilità della materia prima 08 febbraio 2012. Delicius Rizzoli S.p.a. – azienda leader nel comparto delle conserve ittiche in Italia – ha ottenuto la certificazione Uni En Iso 22005:2008 per la tracciabilità di filiera, un’ulteriore conferma dell’impegno della società nell’offrire un pescato di altissima qualità ai propri clienti. La rintracciabilità – intesa come possibilità di ricostruire e seguire il percorso delle alici attraverso le fasi della pesca, salagione, maturazione, filettatura, confezionamento e distribuzione – rappresenta oggi un aspetto importante in materia di sicurezza alimentare. La Iso 22005 è la norma volontaria di certificazione che definisce i principi generali e i requisiti di base per la progettazione e l’implementazione di sistemi di controllo del percorso che la materia prima compie lungo la filiera. Per Delicius Rizzoli il certificato arriva al termine di un complesso processo di verifica da parte degli esperti di Dnv Business Assurance – uno dei principali enti di certificazione indipendente a livello mondiale – e conferma la capacità dell’azienda di mantenere le caratteristiche di qualità e sicurezza della materia prima lungo tutto il processo di approvvigionamento e di trasformazione. L’intera storia delle alici Delicius è documentata: è possibile ricostruire ogni tappa percorsa dal prodotto lungo la filiera. Il sistema di rintracciabilità dell’azienda permette inoltre di migliorare l’efficienza del flusso informativo tra i vari processi coinvolti (dalla pesca alla trasformazione e vendita) e di effettuare un particolare monitoraggio e controllo di parametri, a garanzia del consumatore finale, quali la specie di appartenenza, la zona geografica, il metodo di pesca e persino il nome dell’imbarcazione che ha pescato. Patrizia Cocchi, Responsabile Qualità di Delicius Rizzoli S.p.a., ha commentato: “Siamo fieri di poter offrire questa ulteriore garanzia ai nostri clienti; abbiamo puntato sulla qualità – non solo del prodotto ma dell’intero processo produttivo – e siamo felici di questo importante riconoscimento”. Comunicato Stampa 08 Febbraio 2012 Roberto Domaschi, Sales Responsible Food&beverage Bologna, di Dnv Business Assurance ha commentato: “Tutte le aziende dovrebbero adottare serie misure in materia di qualità e sicurezza ma questo vale ancor più per le società del settore agroalimentare. Siamo particolarmente orgogliosi di aver affiancato un’azienda leader nel proprio comparto come Delicius in questo ambizioso percorso”. Note per i redattori Delicius Rizzoli S.p.a. Esperienza di generazioni, grande cultura alimentare e capacità di innovazione sono i tratti distintivi della società. Dal 1974 Delicius produce e commercializza conserve ittiche d’eccellenza. Delicius è oggi marchio leader in Italia per acciughe, sgombri, sardine e gamberetti. Con collaboratori e sedi in cinque diversi Paesi, Delicius opera oggi su scala globale assicurando la propria presenza direttamente sui luoghi di pesca. Dnv Business Assurance è uno dei principali enti di certificazione a livello mondiale. Con 1600 professionisti in tutto il mondo e un’offerta completa di servizi di certificazione, assessment e formazione, aiuta i propri clienti a rafforzare il rapporto di fiducia con gli stakeholder e a lavorare e a lavorare nell’ottica di un business sostenibile su scala globale. Dnv Business Assurance è parte di Dnv, fondazione indipendente costituita nel 1864, che oggi conta 8600 professionisti e 300 uffici in 100 Paesi. In Italia, Dnv Business Assurance è presente con 10 sedi operative e 240 dipendenti. Con una quota di mercato pari al 14%, è leader nel mercato italiano della certificazione dei sistemi di gestione. Www.dnvba.it Delicius Rizzoli S.p.a. Patrizia Cocchi – Responsabile Qualità – Tel. 0521 813525 patrizia.Cocchi@delicius.it Dnv Business Assurance Cohn & Wolfe – Ufficio stampa Dnv Business Assurance – Tel. 02 202391 silvia.Colleoni@cohnwolfe.com Dnv Business Assurance – Tel. 039 6899905 camilla.Campora@dnv.com |
|
| |
|
|
| |
<<BACK |
|
|
|
|
|
|
|
