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Notiziario Marketpress di
Martedì 28 Febbraio 2012 |
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AGROALIMENTARE FVG: RICCO PROGRAMMA PER PROMUOVERE IL TERRITORIO
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Udine - Il ricco programma per la promozione enogastronomica e agroalimentare del Friuli Venezia Giulia, che sarà sviluppato in regione, in Italia, e nel mondo, è stato presentato a Udine, nella sede dell´Amministrazione, dal direttore generale dell´Ersa, Enzo Mirko Bellini, alla presenza dell´assessore regionale alle Risorse Rurali Agroalimentari e Forestali, Claudio Violino. Violino, in apertura dell´incontro, ha evidenziato che quest´anno si concretizzerà la direttiva della Giunta regionale che assegna la promozione dell´agroalimentare all´Agenzia regionale per lo sviluppo dell´agricoltura (Ersa). Pur, ha precisato, nell´ambito di una collaborazione concertata con Turismo Fvg, e avvalendosi dell´apporto del neo costituito organismo che raccorda i produttori del vino del Friuli Venezia Giulia. Il riferimento dell´assessore era al Consorzio dei Consorzi delle Doc, all´interno del quale "manca ancora la ciliegina rappresentata dall´adesione della Doc Collio-carso". Nei confronti del quale Violino ha ribadito la massima disponibilità. Nelle prossime settimane, ha aggiunto l´assessore, assieme all´assessore alle Attività Produttive, Federica Seganti, sarà convocata una riunione con tutti i soggetti interessati alla promozione del territorio e delle sue produzioni e attrattive, affinché la promozione agroalimentare e turistica del Friuli Venezia Giulia, sia sempre più efficace. Violino ha anche sostenuto che l´impegno della Regione per la promozione dell´agroalimentare tiene conto della necessità di ´far sapere´ all´esterno, cioè di comunicare le carature delle produzioni del mondo rurale della nostra realtà. E nonostante l´Ersa disponga quest´anno di 2,2 milioni di euro di risorse in meno rispetto al 2011, il programma organizzativo, di eventi e collaborazioni che avrà quale protagonista l´Ente di sviluppo risulta essere davvero articolato. Prevede infatti la partecipazione dell´Ersa, direttamente e indirettamente, a una sessantina di eventi, in Italia e nel mondo. Si tratta di un programma, come ha specificato Bellini, che tiene conto delle nuove realtà del settore enologico: ovvero il Consorzio dei Consorzi Doc, quale interlocutore privilegiato nella scelta degli obiettivi della campagna di promozione dell´Ersa. Bellini ha auspicato che anche i consorzi che operano nell´agroalimentare del Friuli Venezia Giulia possano individuare una forma di raggruppamento atta a consentire alla Regione, tramite l´Ersa, di essere presente in forma coesa a ulteriori eventi, rispetto a quelli già programmati ed enunciati oggi, come ad esempio il Salone del Gusto e Cibus. Il programma che egli ha poi illustrato è stato condiviso con i consorzi dell´agroalimentare. Bellini ha infine confermato la collaborazione con Turismo Fvg, che in occasione della presentazione odierna era rappresentata dal direttore Edi Sommariva. Venendo ai dettagli del programma di promozione dell´agroalimentare e dell´enogastronomia del Friuli Venezia Giulia che sarà sviluppato quest´anno, il direttore dell´Ersa Enzo Mirko Bellini ha premesso che la scelta degli eventi ha privilegiato i reali mercati di riferimento delle produzioni del Friuli Venezia Giulia, assegnando priorità a rassegne agroalimentari ed enologiche di riferimento: per Vinitaly, Prowine di Dusseldorf, Saloni di Londra e di Bordeaux, l´Ersa investirà un milione di euro. L´ersa parteciperà altresì ad un importante salone in Brasile, avviando così la promozione su mercati nuovi, ma di grande interesse, come quelli cinese, russo e indiano, che dovrebbero essere raggiunti nel prossimo futuro dalla campagna dell´Agenzia regionale per lo sviluppo rurale (Ersa). Bellini ha quindi ricordato il successo della selezione di vini bianchi Friulano & Friends, che sarà inserita nel Congresso dei giovani ristoratori d´Europa, in programma l´11 e il 12 marzo. Quest´anno, come ha aggiunto l´assessore Violino soffermandosi nuovamente sul settore enologico, sarà rilanciato il premio Noè di Gradisca d´Isonzo. Mentre, il 4 maggio, in 60 ristoranti d´Italia sarà servito un aperitivo rappresentato dal vino Friulano e dal prosciutto di San Daniele. Il 9 maggio, a Milano, si terrà invece l´evento ´Il friulano migliora invecchiando, non solo il vino´, mentre dall´1 al 3 giugno è in programma, alla Fiera regionale dei vini di Buttrio, una selezione di vino Ribolla spumantizzato. La manifestazione Friulano & Friends 2012, sui grandi vini bianchi del Friuli Venezia Giulia e i prodotti agroalimentari del territorio, si svolgerà il 21 e 22 giugno a San Daniele, e a Roma all´Hotel Cavalieri Hilton, il 4 luglio. Occasioni di promozione del vino Friulano saranno sviluppate tra l´altro anche ad Amsterdam, Zurigo, Stoccolma. Accanto alla partecipazione ad eventi e manifestazioni particolari a Londra, Monaco, Venezia, Lignano e Roma; così come sarà rinnovata la presenza dell´Ersa a Milano, ad Artigiano in Fiera. Numerose le collaborazioni, che saranno mantenute, con le Guide specializzate, e con le Associazioni del settore enogastronomico. Per esempio con l´Ais, Associazione Italiana Sommelier, sarà realizzata una guida rivolta ai 36 associati in Italia a tale sodalizio, dedicata esclusivamente al vigneto regionale. Tra i tanti eventi e manifestazioni che vedranno l´Ersa presente, come fiere tradizionali e iniziative del territorio, in chiusura della presentazione Violino ha anticipato una grande iniziativa che si terrà l´anno prossimo a Cividale a conclusione della campagna per la promozione del vino Friulano. Nel corso della presentazione è intervenuto il direttore generale di Turismofvg Edi Sommariva per ribadire la positività del bilancio del settore turistico del Friuli Venezia Giulia nel 2011. Ma anche per confermare che la collaborazione tra Turismofvg ed Ersa rappresenta un ´atto dovuto´, volto a concretizzare una collaborazione indispensabile all´intera economia regionale. |
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