L’UMBRIA AL “VINITALY 2012”: OLIO EXTRAVERGINE FRANTOIO “DECIMI” AL “TOP” GUIDA OLII “GAMBERO ROSSO”
Il miglior olio extravergine di oliva in Italia è umbro, secondo la "Guida degli Oli d´Italia 2012" del "Gambero Rosso", ufficialmente presentata al "Vinitaly" di Verona. Ad aggiudicarsi il prestigioso riconoscimento è stato il Frantoio "Decimi" di Passaggio di Bettona. "Si tratta di un riconoscimento importante - ha commentato l´assessore all´agricoltura della Regione Umbria Fernanda Cecchini, nel corso di un dibattito sul vino e sull´olio svoltosi allo "stand" umbro di "Vinitaly", in occasione della presentazione della guida "Olivino" - che testimonia la qualità dell´olio umbro e l´altissima professionalità dei nostri produttori". Al dibattito (moderato da Federico Quaranta e Lucio Biagioni) hanno preso parte l´autore della Guida Matteo Grandi, il presidente di Unioncamere Giorgio Mencaroni, il presidente di Confagricoltura Umbria Marco Caprai, Filippo Antonelli (Movimento Turismo del Vino) e Avelio Burini (Strade umbre del Vino e dell´Olio"). "L´olio del Frantoio Decimi è veramente straordinario - ha commentato il giornalista enogastronomico Antonio Boco -, e se lo splendido verdissimo olio in calice di Graziano e Romina Decimi fosse stato... Un vino, credo - ha detto con una battuta - che nell´Italia del vino non si parlerebbe d´altro".
