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Notiziario Marketpress di
Giovedì 29 Marzo 2012 |
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DIAM E BELBO SUGHERI TRA GLI SPONSOR UFFICIALI DELLA NONA EDIZIONE DI SICILIA EN PRIMEUR
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Diam Sugheri (filiale italiana di Diam Bouchage) e Belbo Sugheri, sponsor ufficiali della nona edizione di Sicilia en Primeur, dal 20 al 22 aprile prossimi, per sostenere la manifestazione organizzata da Assovini finalizzata alla promozione dei vini siciliani e dei relativi territori di produzione insieme alle rispettive eccellenze enogastronomiche. La manifestazione itinerante che nelle precedenti edizioni ha gi¨¤ toccato alcune tra le zone enologiche pi¨´ rappresentative della regione, nel 2012 si ferma all´Etna Golf & Resort Spa di Castiglione di Sicilia, sulle pendici del versante nordorientale dell´Etna, dove verranno presentate le eccellenze dell´ultima vendemmia di oltre 40 delle aziende socie di Assovini Sicilia. Per Diam Sugheri e Belbo Sugheri, gi¨¤ presenti sul territorio siciliano da tempo grazie alla partnership con importanti nomi dell´enologia, sar¨¤ una occasione importante di ulteriore promozione, dove addetti ai lavori e stampa di settore potranno saggiare personalmente le potenzialit¨¤ e la qualit¨¤ dei tappi tecnici in sughero Diam. Qualit¨¤ che si riconosce in tutta la vasta gamma Diam, per vini tranquilli (Diam 2, 3, 5, 10 e 15 adatti a diversi periodi di conservazione con permeabilit¨¤ specifiche), per vini spumante (Mytik Diam Classic o Diam Spumante) e per liquori, tutti garantiti esenti da gusto di tappo (Livello di Tca rilasciabile ¡Ü al limite di quantificazione di 0,5 ng/l) grazie al procedimento di trattamento del sughero - esclusivo e brevettato - purificato tramite Co2 allo stadio supercritico per evitare tutti i tipi di deviazione sensoriale indesiderata. Una ricetta originale che, grazie alla giusta permeabilit¨¤ del tappo, consente l´evoluzione desiderata dal vinificatore affinch¨¦ il vino arrivi al consumatore cos¨¬ come il suo creatore l´ha immaginato. La stessa attenzione che Diam Bouchage rivolge al vino la riserva anche all´ambiente: lo sviluppo sostenibile ¨¨ infatti un obiettivo per la societ¨¤, che ha strutturato la propria politica attorno a 4 concetti principali che hanno permesso in quattro anni dal 2006 al 2010 una riduzione del 15% delle emissioni di gas a effetto serra: controllo dei consumi di energia, valorizzazione dei sottoprodotti del sughero, controllo dei rischi industriali e della nocivit¨¤ delle installazioni tecniche, investimento nella ricerca e sviluppo di prodotti che rispettino al meglio l´ambiente. L´azienda, leader a livello mondiale nella produzione di tappi tecnici in sughero, fa parte del gruppo Oeneo operante anche nel settore della tonnellerie (Seguin Moreau), con due stabilimenti di produzione (San Vincente de Alcantara (Esp) e C¨¦ret (Fra) e numerosi centri di finitura vicini ai mercati vinicoli che contribuiscono alla messa sul mercato di circa un miliardo di tappi all¡¯anno in tutto il mondo - ossia il 5% del mercato della tappatura in sughero |
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