TRENTO: ACCOGLIENZA TURISTICA IN CANTINA: CORSO DI FORMAZIONE
Lunedì 23 e martedì 24 aprile 2012, con orario 18.00 - 21.00, presso la cucina didattica di Palazzo Roccabruna in via Ss. Trinità 24 a Trento, si svolgerà il corso "Accoglienza in cantina con stuzzicanti proposte trentine". Organizzato da Accademia d´Impresa, l´Azienda speciale della Camera di Commercio di Trento, l´incontro è rivolto a tutte le cantine vitivinicole trentine. L´appuntamento formativo è teso a riqualificare l’accoglienza turistica in cantina attraverso una maggiore cultura di prodotto intesa come capacità di ricercare, utilizzare e valorizzare le produzioni locali al fine di promuovere e vendere i vini aziendali.