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Notiziario Marketpress di Mercoledì 04 Aprile 2012
 
   
  VINITALY 2012 – PADIGLIONE LOMBARDIA RECORD DI AFFLUENZE AL PADIGLIONE LOMBARDIA!

 
   
  Cambia la formula del più importante salone internazionale dedicato al vino, che vede la presenza di operatori in arrivo da tutto il mondo e la Lombardia registra un’affluenza record di visitatori. Ogni giorno un evento. Lunedì 26 marzo è stata presentata, presso lo stand del Consorzio, la nuova Doc Valtènesi, che si inserisce tra alcune importanti manifestazioni promozionali in programma sul territorio (in particolare la Fiera di del vino di Polpenazze del Garda e la 5a edizione di Italia in Rosa a Moniga del Garda). E’ seguito un brindisi con il Valtènesi Chiaretto Doc 2011, abbinato alle creazioni gastronomiche di Stefano Slaviero, chef della Taverna Picedo di Polpenazze del Garda. Ma la festa per la nuova Doc è proseguita anche al di fuori del Vinitaly, con l’ evento di degustazione del Valtènesi Chiaretto Doc 2011 e dei Rossi della Valtènesi, con abbinamenti e musica dal vivo nell’ ex-chiesa San Silvestro in centro a Verona. Un convegno per affermare la forte identità del Cruasé. Si è parlato di Cruasé, l’originale Metodo classico Docg elaborato in Oltrepò pavese, nel corso di un convegno, con relatori di caratura internazionale, intitolato “Cruasé, il futuro in rosa dell’Oltrepò Pavese Metodo Classico”. Fra i relatori Federico Castellucci, direttore generale dell’Oiv, Mario Fregoni, già docente di viticoltura all’Università Cattolica di Piacenza che ha relazionato sul tema del Pinot nero nel mondo e nell’Oltrepò Pavese, una delle enclavi più importanti a livello mondiale per questo vitigno; Giampietro Comolli direttore dell’Osservatorio economico degli spumanti e Nichi Stefi, giornalista di cultura umanistica che ha chiaccherato dei plus del ‘bere in rosa’ nel campo del metodo classico. Il Consorzio Franciacorta ha inugurato una nuova area espositiva dedicata, prestigiosa e confortevole, che accoglie una moltitudine di appassionati che vogliono vivere ‘l’esperienza Franciacorta’ per celebrare l’eleganza del vino ormai riconosciuto quale emblema del miglior made in Italy. Ogni giorno nell’area Franciacorta i seminari dedicati alle diverse tipologie di Franciacorta, organizzati in italiano, inglese e tedesco nella Sala degustazione allestita all’interno dell’area Franciacorta: 60 posti per accogliere giornalisti, operatori del settore e grande pubblico con l’obiettivo di offrire la possibilità di approfondire la conoscenza di questo vino con il contributo di Nicola Bonera - miglior sommelier italiano 2010. Www.lombardiavini.it - www.Buonalombardia.it  
   
 

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