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Notiziario Marketpress di
Venerdì 18 Maggio 2012 |
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“BUONO E FA BENE”: MUTTI, LA FONDAZIONE UMBERTO VERONESI E SIGMA PROMUOVONO LE PROPRIETÀ BENEFICHE DEL CONCENTRATO DI POMODORO
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Dallo scorso 14 Maggio, Mutti in collaborazione con la Fondazione Umberto Veronesi e i supermercati Sigma dà vita ad una iniziativa speciale per promuovere le proprietà nutrizionali del Doppio Concentrato di pomodoro. In oltre 100 punti vendita Sigma presenti sul territorio dell’Emilia Romagna e della Lombardia, il pane fresco sarà venduto in sacchetti personalizzati Mutti che, focalizzandosi sul concetto che il Doppio Concentrato è “Buono e fa bene”, invitano i consumatori a sostenere la ricerca scientifica della Fondazione Umberto Veronesi. Il pane acquistato e così confezionato sarà inoltre accompagnato da un campione di Doppio Concentrato di Pomodoro, un ingrediente naturale, indispensabile per aggiungere bontà e colore in cucina: un gusto unico e versatile, ideale per legare armoniosamente i diversi sapori e dare ai piatti un tocco di originalità e gusto. Il sacchetto distribuito nelle panetterie dei supermercati Sigma riporta inoltre alcuni preziosi suggerimenti per l’utilizzo del Doppio Concentrato di Pomodoro Mutti, sia nelle ricette della tradizione che in primi e secondi piatti facili e veloci da preparare e quindi più contemporanei. Buono e fa bene …. Infatti, il Doppio Concentrato Mutti, prodotto secondo una ricetta antica e naturale con il 100% di pomodoro italiano e totalmente privo di coloranti o conservanti, si presenta anche come un “vero e proprio alleato della salute” in quanto contiene il Licopene, un potente antiossidante naturale che aiuta a prevenire molte patologie legate all’invecchiamento. Studi scientifici hanno dimostrato che questo importante carotenoide, che dà il colore rosso al pomodoro, è contenuto nel Doppio Concentrato in quantità fino a 5 volte maggiori rispetto al pomodoro fresco. Un consumo regolare di Licopene contribuisce così a ridurre i danni dovuti all’ossidazione delle cellule e dei tessuti. Inoltre, importanti ricerche condotte da Mutti insieme all’Ordine dei Biologi Italiani hanno attestato che questo importante nutriente aumenta la sua concentrazione nel pomodoro sottoposto a cottura e soprattutto nel concentrato. Mutti e Sigma sostengono così la Fondazione Umberto Veronesi e invitano tutti i consumatori a donare il 5xMille alla fondazione. Grazie a questa nuova campagna Mutti vuole sottolineare ancora volta l’importanza della ricerca e della divulgazione scientifica con lo scopo di diffondere la cultura della prevenzione. Focus su Fondazione Veronesi: La Fondazione Umberto Veronesi nasce nel 2003 allo scopo di sostenere la ricerca scientifica, attraverso l’erogazione di borse di ricerca per medici e ricercatori e il sostegno a progetti di altissimo profilo. Ne sono promotori scienziati, tra i quali ben 6 premi Nobel che ne costituiscono anche il Comitato d’Onore, il cui operato è riconosciuto a livello internazionale. Al contempo la Fondazione è attiva anche nell’ambito della Divulgazione Scientifica, affinché i risultati e le scoperte della scienza diventino patrimonio di tutti, attraverso grandi conferenze con relatori internazionali, progetti per le scuole, campagne di sensibilizzazione e pubblicazioni. Un progetto ambizioso che, per raggiungere il suo obiettivo, agisce in sinergia con il mondo della scuole, con le realtà – sia pubbliche che private – nel campo della ricerca e con il mondo dell’informazione. Gruppo Sigma Il Gruppo Sigma, nato nel 1962, con sede centrale a Bologna, opera nella grande distribuzione nazionale. La società, aderente a Confcooperativa e parte di Centrale Italiana insieme a Coop Italia, Despar e Il Gigante, sviluppa un fatturato di 5,8 miliardi di euro attraverso una rete di oltre 2.500 punti vendita dislocati in maniera capillare su tutto il territorio nazionale |
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