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Notiziario Marketpress di
Venerdì 25 Maggio 2012 |
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CANTINE APERTE IN CANTON TICINO - SABATO 26 E DOMENICA 27 MAGGIO 2012
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Torna puntuale anche quest’anno all’insegna della scoperta, dell’incontro e dell’emozione, “Cantine Aperte”, l’atteso evento che coinvolgerà migliaia di appassionati sabato 26 e domenica 27 maggio 2012. Come sempre a organizzarlo sarà Ticinowine, l’ente per la promozione del vino ticinese, con l’obiettivo di far conoscere un prodotto davvero eccellente che nulla ha da invidiare a altri vini più noti, www.Ticinowine.ch. In Ticino le aziende vinicole che partecipano a Cantine aperte 2012 saranno ben 46. Un successo di partecipazione ormai consolidato a testimonianza di quanto l’iniziativa sia giudicata importante per promuovere un settore che è il fiore all’occhiello nel contesto della filiera agro-alimentare del Cantone. Il vitigno principale è il Merlot del Ticino, d’origine bordolese, importato dalla Francia nei primi del Novecento. Oltre al Merlot saranno protagonisti della manifestazione, tra i vini rossi, il Pinot nero, la Bondola, il Cabernet Franc, il Cabernet Sauvignon, il Diolinoir; per le uve bianche i vitigni Chardonnay, Chasselas, Sémillon, Sauvignon, Kerner. Cantine aperte offre un’opportunità di incontri affascinanti in un territorio tutto da scoprire e permette al pubblico di avvicinare i produttori in un clima festoso. Dalle 10.00 alle 18.00 numerose cantine accoglieranno tutti coloro che vorranno trascorrere la giornata tra vigneti e barriques e degustare i vini delle diverse zone viticole. Alcune cantine saranno aperte anche la sera. I visitatori verranno guidati dai titolari, ben lieti di introdurre al complesso mondo del vino, esperti, appassionati o semplici curiosi. Ticinowine, sensibile al tema dell´ecologia, ha organizzato anche quest’anno un servizio di bus circolari che permette al pubblico di spostarsi da una cantina all’altra in tutta tranquillità senza usare l’auto. Oltre alla possibilità di scoprire vigneti e cantine, l’appassionato e il turista potrà trascorrere alcune ore di spensierato convivio, infatti sono previsti anche pranzi e cene a base di prodotti tipici, animazioni musicali, mostre e attività culturali. Info: Ticino Turismo - www.Ticino.ch |
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