|
|
|
 |
 |
|
| |
Notiziario Marketpress di
Giovedì 31 Maggio 2012 |
|
| |
|
|
| |
ECORISTORAZIONE, IL 5 GIUGNO LA FORMAZIONE GRATUITA PER I RISTORATORI INTERESSATI
|
|
| |
|
|
| |
Nell´ambito del progetto Ecoristorazione Trentino, la Provincia autonoma di Trento, in collaborazione con il Comune di Trento e le associazioni di categoria coinvolte (Asat - Associazione Albergatori ed Imprese Turistiche della Provincia di Trento, Associazione Agriturismo Trentino, Associazione Ristoratori del Trentino, Confesercenti del Trentino - Federazione Italiana Esercenti Pubblici e Turistici, Unat - Unione Albergatori del Trentino), organizza una prima attività di formazione gratuita a beneficio di tutti i ristoratori trentini interessati ai temi della ristorazione sostenibile e all´ottenimento del marchio Ecoristorazione Trentino. La formazione, gestita dagli esperti e dai consulenti della Provincia, avrà luogo martedì 5 giugno 2012 dalle ore 15 alle 17.30, a Trento in via Romagnosi 11 (Sala Verde). La formazione si svolgerà con il seguente programma: la ristorazione sostenibile; il progetto Ecoristorazione Trentino; il Disciplinare Ecoristorazione Trentino: le azioni obbligatorie e quelle facoltative; esperienze concrete di ristoratori certificati. La formazione permette ai partecipanti di impostare una gestione ambientale sostenibile del proprio esercizio e di agevolare l´ottenimento del marchio Ecoristorazione Trentino. Possono partecipare tutti gli alberghi con servizio di ristorazione (anche solo per i clienti interni), i ristoranti, le pizzerie, gli agriturismi con servizio di ristorazione. Non è necessaria una pre-adesione. Fino ad oggi, il marchio Ecoristorazione Trentino, che può essere richiesto dal febbraio 2012, è stato rilasciato a 5 esercizi ristorativi: Agritur Martinelli di Centa San Nicolò; Pizzeria-ristorante Da Pino di San Michele all´Adige; Ristorante-trattoria Il Melograno di Arco; Parco Hotel Terme Regina Elena di Caderzone; Hotel La Pineta di Fiavè. Sono inoltre circa una trentina i ristoratori trentini che nel frattempo hanno manifestato il loro interesse presso il servizio di Help Desk gratuito messo a disposizione dalla Provincia, che può essere contattato: scrivendo a ecoristorazione@provincia.Tn.it o a helpdesk@punto3.Info telefonando dal lunedì al venerdì al numero 0461/497738 (dalle 9 alle 12.45 e dalle 14.30 alle 15.45) o al numero 0532/769666 (dalle 9.30 alle 13.00 e dalle 14.30 alle 18.00). Per maggiori informazioni sulla giornata di formazione e sul progetto Ecoristorazione, si può visitare il sito www.Eco.provincia.tn.it |
|
| |
|
|
| |
<<BACK |
|
|
|
|
|
|
|
