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Notiziario Marketpress di
Giovedì 28 Giugno 2012 |
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CERTIFICATO UE PER CIOCCOLATO MODICA
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Palermo - "Si eŽ chiusa finalmente la vicenda, a lungo aperta, del ŽPacchetto QualitaŽŽ e un prodotto di eccellenza siciliano come il cioccolato di Modica, entra a pieno titolo nellŽelenco dei prodotti certificati Ue. Presto potraŽ diventare il primo cioccolato europeo Igp". Lo annuncia lŽassessore regionale alle Risorse agricole e alimentari, Francesco Aiello. "Il cioccolato modicano - aggiunge il direttore del consorzio di tutela Nino Scivoletto - vanta una sua specificitaŽ per il legame con il territorio e una sua storia". Complimentandosi con Scivoletto e tutti gli amministratori della cittaŽ di Modica (Rg) per il traguardo raggiunto, lŽassessore annuncia un ulteriore riconoscimento: "Di notevole portata per lŽeconomia agroalimentare siciliana anche la norma che consente, per i prodotti Dop e Igp, lŽintroduzione dei Žmarchi dŽareaŽ. PermetteraŽ di poter indicare nelle etichette, oltre al Paese, anche la Regione di origine delle produzioni renderaŽ possibile lŽistituzione di un marchio ŽProdotto di SiciliaŽ. Che coinvolgeraŽ, non solo i marchi regionali esistenti, ma lŽintera produzione agricola, chiamata a rappresentare la forza di una ordinata commercializzazione e le doti qualitative e salutistiche, in un quadro definitivo di certezze certificabili e rintracciabili". "Inoltre - continua Aiello - i nostri produttori saranno tutelati dalla norma del pacchetto che obbliga uno Stato membro a intervenire qualora sul territorio nazionale sia violata la Dop o la Igp di un altro Stato membro". Per lŽimpegno profuso nel percorso di riconoscimento, Aiello ringrazia tutti i parlamentari europei siciliani e il presidente della Commissione Agricoltura del parlamento europeo Paolo De Castro, con il quale si eŽ recentemente confrontato sulle problematiche agricole e agroalimentari dellŽIsola, per assicurare al settore strumenti normativi capaci di determinare ricadute positive per lŽeconomia siciliana. LŽaccordo raggiunto sul ŽPacchetto qualitaŽŽ tra europarlamento e Consiglio europeo prevede la certificazione europea di un elenco di prodotti, tra cui il cioccolato. Il documento avvia la tanto attesa fase di regolamentazione dei prodotti Dop, Igp e Stg targati Ue con un potenziamento dei controlli contro la contraffazione: ogni Stato membro eŽ autorizzato ad individuare lŽautoritaŽ competente con requisiti di oggettivitaŽ, imparzialitaŽ e personale qualificato. |
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