Notiziario Marketpress di
Venerdì 12 Settembre 2003
LA GIORDANIA È FIERA DI OSPITARE LA TERZA EDIZIONE DELL´INTERNATIONAL HOSPITALITY FORUM
Dagli 80 partecipanti nel 2001 ai 120 previsti per il meeting di amman quest´anno, l´eco dell´iniziativa giordana international hospitality forum è cresciuta in maniera esponenziale. Segno che l´industria del turismo nella regione gode di ottima salute e che l´evento è nei fatti una delle più importanti vetrine per i marchi di settore. I numeri parlano da sé e confermano una percentuale pari al 75% relativa agli spazi espositivi già prenotati. A questa corsa alla visibilità partecipa per la prima volta anche il belgio: l´ambasciata ha infatti organizzato un padiglione ufficiale riservato alle compagnie nazionali, che presenzieranno nella hall b per il lancio di rinomati prodotti culinari. In programma tavole rotonde sul servizio di ospitalità e ristorazione, ma soprattutto la tavola esplorata attraverso varie competizioni a tema culinario. Durante il secondo "culinary art show" chef da tutto il mondo si affronteranno dando prova della loro bravura in 10 discipline, che comprendono l´invenzione di un dessert innovativo, la scultura della frutta e della verdura, la preparazione di una ricetta al cioccolato a prova di palati raffinati. Per i vincitori il premio più ambito è un corso presso il prestigioso glion institute of higher education in svizzera. La tavola è protagonista del forum di settembre in senso lato, quest´anno infatti i visitatori scopriranno come allestire una cena ´autunnale´, evento a cui prenderanno parte un gran numero di hotel e organizzatori di eventi. Come novità assoluta è previsto il lancio di uno spazio per il design e il décor: architettura e arredo interni al servizio dell´ospitalità sarà il principio guida. Si stima che 5000 professionisti del settore si recheranno ad amman per i tre giorni dell´internation hospitality forum, e la giordania la farà da padrona... Di casa. Linea verde 800 339 198 Tel (011) 66 90 471 Fax (011) 66 80 785 E-mail: giordaniainforma@adam.It
