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Notiziario Marketpress di
Giovedì 01 Giugno 2006 |
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VINI E PRODOTTI TIPICI DELL’ALTO CASERTANO INCONTRANO “VINI NEL MONDO” (SPOLETO, 2-4 GIUGNO).
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L’alto Casertano si presenta con le sue maggiori produzioni vitivinicole e i suoi prodotti tipici alla seconda edizione di Vini nel Mondo (Spoleto, 2-4 giugno 2006). La manifestazione raduna 200 tra le migliori cantine italiane nelle strade, nelle piazze e negli antichi palazzi (aperti per l’occasione) del centro storico di Spoleto, con un programma ricco di degustazioni, appuntamenti culturali e musicali. Il territorio partecipa all’ evento con uno spazio nelle cantine del Palazzo seicentesco Leti Sansi. In programma assaggi gratuiti per il pubblico, presentazioni del territorio, proiezioni video e degustazioni guidate di vini in abbinamento ai formaggi locali (venerdì 2 giugno – ore 13,30 e sabato 3 giugno - ore 17,00). L’iniziativa è realizzata dal Gruppo di Azione Locale (Gal) Alto Casertano, il consorzio senza scopo di lucro che riunisce 41 comuni a nord della provincia di Caserta per l’attuazione dei piani di sviluppo rurale finanziati dall’Unione Europea. Un progetto per promuovere un territorio rurale di forte radicamento agricolo e artigianale, unico per la sua identità e tipicità, sia per la ricchezza del patrimonio naturale e artistico, sia per le numerose produzioni di qualità. In degustazione una selezione delle produzioni locali: dai vini autoctoni, igt e doc all’olio delle colline matesine e caiatine, dal caciocavallo ai formaggi pecorini. L’obiettivo è far conoscere una zona di antiche radici, che conserva in sé ancora intatta la genuinità dei suoi sapori e della sua cultura, per «migliorare», in linea con le azioni del Gal, «la qualità della vita degli abitanti e valorizzare la cultura rurale del territorio». Il progetto è stato realizzato in collaborazione con i produttori locali e rientra nel Programma Leader+, l’iniziativa comunitaria che prevede azioni di valorizzazione e promozione dei territori rurali fino alla fine 2007. . |
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