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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 19 Settembre 2012 |
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VINO E SOLIDARIETÀ. I DISABILI ALLA VENDEMMIA DI CABERNET BIOLOGICO
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Venezia - La tradizione solidale del vino veneto si esprimerà giovedì 20 settembre prossimo con un nuovo evento, dal titolo “Unico...speciale e naturalmente Biologico”: un gruppo di ragazzi e adulti diversamente abili che frequentano la Cooperativa Sociale Alba di Annone Veneto parteciperanno alla vendemmia del Cabernet biologico dell’Azienda Agricola Le Carline di Pramaggiore, organizzatrice dell’iniziativa. L’iniziativa prenderà il via alle 10, nella sede aziendale, e vi interverrà lo stesso assessore regionale all’agricoltura Franco Manzato, che affiancherà i ragazzi nelle operazioni vendemmiali assieme ai sindaci delle quattro città del vino del Veneto Orientale: Leopoldo Demo di Pramaggiore, Daniela Savian di Annone Veneto, Antonio Bertoncello di Portogruaro e Luigino Moro di San Stino di Livenza. I protagonisti della vendemmia verranno peraltro coinvolti in tutte le fasi produttive di un vino unico e biologico, il Cabernet senza solfiti aggiunti, dalla raccolta dell’uva fino all’imbottigliamento. Anche l’etichetta delle singole bottiglie sarà frutto della loro creatività e vena artistica. “Mi auguro che iniziative di questo genere – ha sottolineato Manzato – possano diffondersi sempre più, in tutto il Veneto e non solo e anche per altre attività agricole che permettono di creare prodotti partendo dalla terra. E’ l’ulteriore testimonianza del valore della nostra agricoltura, che si esprime anche in reddito e che segna successi straordinari nell’export perché non è una semplice sequenza tecnico – produttiva ma un’attività culturale, figlia della storia sociale della nostra terra, capace di fondere tradizione, innovazione, passione, qualità e naturalità”. |
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