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Notiziario Marketpress di
Giovedì 15 Febbraio 2007 |
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L´EDIZIONE 2007 DI BIOFACH DAL 15 FEBBRAIO A NORIMBERGA TOSCANA IN PRIMA FILA ALLA FIERA MONDIALE DEL BIOLOGICO
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Dalla battaglia contro l´introduzione di una soglia Ogm nel biologico all´impegno per la libera circolazione dei semi: la Toscana è in prima fila nelle grandi questioni che riguardano il settore biologico e che saranno rappresentate a Biofach, la più importante fiera mondiale del settore in programma da domani a Norimberga. La manifestazione, cui prenderanno parte circa 40mila visitatori professionali e oltre 2mila espositori provenienti da 100 Paesi, punterà i riflettori della sua edizione 2007 sull´Italia e, di conseguenza, sulla nostra regione, che da trent´anni ha un ruolo d´avanguardia nel nostro Paese. Sarà l´assessore regionale all´agricoltura Susanna Cenni a guidare la delegazione toscana e ad accompagnare le aziende-bio nello stand gestito da Toscana promozione. "Porteremo in Germania - sottolinea l´assessore - non solo le esperienze di una delle aree che maggiormente investe nel biologico perché lo ritiene un settore-cardine delle sue politiche di qualità e tipicità, ma anche la nostra ferma determinazione a impedire che questo straordinario patrimonio di biodiversità possa essere messo a rischio da un incauto via libera agli Ogm". In questa direzione si muoveranno le due iniziative che domani, giovedì, giornata inaugurale, avranno per protagonista l´assessore: la prima sarà una conferenza stampa sul tema ´I semi e il futuro del cibo´ in cui, insieme a Vandana Shiva e al presidente di Slow Food, Carlo Petrini, Susanna Cenni rilancerà ´Il manifesto sul futuro dei semi´, in cui si sostiene la piena libertà nell´accesso ai semi, contro i rischi di omologazione e di distruzione della biodiversità. La seconda iniziativa, in questo caso organizzata dall´Associazione italiana per l´agricoltura biologica (Aiab), riguarderà invece la battaglia contro la proposta della Copmmissione europea di introdurre, nel nuovo Regolamento europeo sull´agricoltura biologica, una soglia di tolleranza agli Ogm. In entrambi i casi sarà valorizzata la dimensione internazionale dell´impegno toscano: è qui che è stata fondata la Commissione internazionale sul futuro del cibo, composta da 27 autorevoli accademici, politici, agricoltori, attivisti, rappresentanti di movimenti da tutto il mondo, presieduta da Vandana Shiva, ed è ancora la Toscana la coordinatrice delle 40 regioni Ogm-free. Ma Biofach 2007 sarà anche una preziosa occasione per valorizzare complessivamente il settore bio della nostra regione e il lavoro dei circa 3mila produttori. Attualmente la superficie agricola utilizzata per il biologico supera in Toscana i 100mila ettari (pari al 12,8% del totale). Nella torta delle produzioni la fetta maggiore spetta ancora ai cereali (45%) e ai foraggi (21,3), seguiti dal settore olivicolo (10,2) e da quello viticolo (5,7). Tra gli allevamenti zootecnici condotti con metodi biologici emergono in primo piano bovini, gli ovini e i suini oltre all´apicoltura. . |
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