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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 03 Ottobre 2012 |
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LA VITAMINA C E IL BETA-CAROTENE POSSONO AIUTARE A COMBATTERE LA DEMENZA
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Bruxelles, 3 ottobre 2012 - Possono la vitamina C e il beta-carotene aiutare a proteggere le persone dalla demenza? Una nuova ricerca dalla Germania suggerisce che è possibile. Scienziati dell´Università di Ulm hanno indagato l´effetto degli antiossidanti nella patogenesi della malattia di Alzheimer. I risultati, presentati nel Journal of Alzheimer, indicano che è possibile influenzare la patogenesi di questo disturbo neurologico attraverso l´uso di antiossidanti alimentari o anche un cambiamento nella dieta. Lo studio è stato in parte finanziato dal Settimo programma quadro dell´Ue (7° Pq). Circa 700.000 persone in Germania sono state diagnosticate con il morbo di Alzheimer. I sintomi includono la mancanza di orientamento, il declino cognitivo e la distrazione, innescati da placche di beta amiloide, la degenerazione di fibrille e la perdita delle sinapsi. Valutando 74 pazienti di Alzheimer e 158 controlli sani di età compresa tra 65 e 90, i ricercatori hanno scoperto che la concentrazione sierica di vitamina C e di beta-carotene antiossidanti sono molto più bassi nei pazienti con demenza di grado lieve rispetto alle persone di controllo. Va notato che i soggetti erano abbinati genere e della stessa età. Per lo studio sono anche stati misurati il sangue e l´indice di massa corporea (Imc). I ricercatori hanno detto che lo stress ossidativo contribuisce allo sviluppo della malattia di Alzheimer. Lo stress ossidativo vincola lo sfruttamento di ossigeno nell´uomo. Il team ritiene che i cosiddetti antiossidanti potrebbero proteggere l´organismo contro la neurodegenerazione. Per il loro studio, gli scienziati hanno esaminato se i livelli sierici di vitamina C, vitamina E, beta-carotene, licopene e coenzima Q10 sono molto più bassi nel sangue dei pazienti affetti da Alzheimer. "Al fine di riuscire a influenzare l´insorgenza e lo sviluppo della malattia di Alzheimer, abbiamo bisogno di essere consapevoli dei potenziali fattori di rischio", ha detto il dott. Gabriele Nagel dell´Università di Ulm. Il team ha scoperto che la concentrazione di vitamina C e di beta-carotene nel siero dei pazienti con Alzheimer era molto più bassa che nel sangue dei soggetti di controllo. Tale differenza non è stata osservata tra i gruppi rispetto ad altri antiossidanti (vitamina E, licopene e coenzima Q10). I ricercatori hanno incluso nella loro analisi statistica potenziali fattori di confondimento come l´indice di massa corporea, lo stato civile, l´istruzione e il consumo di alcol e tabacco. Hanno scoperto che la conservazione e la preparazione dei cibi, e fattori di stress nella vita dei pazienti potrebbero avere influenzato i risultati. "Gli studi longitudinali con più partecipanti sono necessari per confermare il risultato che la vitamina C e il beta-carotene potrebbero prevenire l´insorgenza e lo sviluppo della malattia di Alzheimer", ha detto il dott. Nagel. Per maggiori informazioni, visitare: Università di Ulm http://www.Uni-ulm.de/en/homepage.html Journal of Alzheimer´s Disease: http://www.J-alz.com/ |
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