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Notiziario Marketpress di
Martedì 16 Ottobre 2012 |
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MERANO WINEFESTIVAL 2012, UN PROGRAMMA RICCO E GHIOTTO
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. La 21esima edizione del Merano Winefestival che si terrà dal 9 al 12 Novembre si annuncia, come consuetudine, ricca di appuntamenti da non perdere per wine lovers e foodies. Grandi degustazioni e performance di Chef affermati renderanno ancora una volta protagonisti vino e cibo eccellenti. Disponibili solo posti per 5 delle 10 prestigiose degustazioni in calendario sabato 10 e domenica 11, eventi importanti voluti da Helmuth Koecher e coordinati da Ian Domenico D’agata per offrire agli appassionati esperienze uniche e raccogliere fondi per i terremotati dell’Emilia e de L’aquila. Segnaliamo fra tutte la degustazione di grappe organizzata da Nonino Distillatori con prodotti non in vendita ma estratti dalle cantine esclusivamente per l’occasione per dimostrare, contrariamente a quanto affermato dalla letteratura francese sull’invecchiamento, che le migliori Riserve non nascono solo da distillati neutri. Degustazioni e biglietti in prevendita nel sito www.Meranowinefestival.it Ghiotto il programma che vedrà la Gourmetarena trasformarsi ancora una volta in palcoscenico per 13 affermati Chef di Ristoranti, Relais e Alberghi di lusso che presenteranno nuovi piatti creati per interpretare il tema dell’anno, l’Ecosostenibilita’. Si tratta di: - Alberto Fol - Europa Regina Westin di Venezia - Alfio Ghezzi* - Locanda Margon (Trento) - Alois Haller* - Castel Fragsburg (Merano) - Carlo Molon del ristorante Il Canneto – Sheraton Milan Malpensa - Danilo Bei* del Ristorante Emilio (Fermo) - Diego Rigotti – Maso Franch (Giovo – Tn) - Giuseppe di Iorio – Palazzo Manfredi (Roma) - Ivan Justa – Gran Hotel Palazzo Parenzo - Massimo Mentasti del ristorante La Gallina – Relais Ostelliere (Gavi – Al) - Michele Gioia* del The Cesar – La Posta Vecchia (Ladispoli – Roma) - Rocco Melchiorre* – Auberge de la Maison (Courmayeur) - Tomasz Kavcic – Gostisce Pri Lojzetu, Zemono, Slovenia - William Zonfa* - Magione Papale (L’aquila) Partner d’eccezione della Gourmetarena sarà Arca by Inoxpiù, il kitchen truck dell’azienda trentina unico al mondo, una vera e propria cucina professionale su ruote. Sponsor per l’intera edizione dello spazio dedicato ai gourmet Le Tenute di Genagricola, divisione vitivinicola di Assicurazioni Generali, che abbineranno ai piatti degli Chef i migliori vini delle loro aziende. Si arricchisce di gustose proposte anche Culinaria, lo spazio dedicato agli artigiani del gusto, che sfonda il tetto delle 100 presenze con prodotti e tipicità provenienti da ogni parte d’Italia: grande varietà di olii, aceti da antiche acetaie emiliane, formaggi rari e pregiati, salse e sughi dalla Sicilia, una vasta scelta di salumi a partire dal prelibato culatello, fino ai panettoni e dolci di ogni tipo. Grandi novità aspettano appassionati e intenditori Lunedì 12 Novembre. Si conferma la degustazione di vecchie annate (la più vecchia risale al 1930 - Villa di Capezzana Riserva di Tenuta di Capezzana) che i produttori metteranno in degustazione dalle ore 10 alle 17 e si presenta per la prima volta al pubblico il Club Excellence, il Club dei Distributori ed Importatori Nazionali di vini e spiriti di eccellenza. All’hotel Terme Merano, in uno spazio dedicato, 7 fra i più importanti distributori e importatori di grandi vini e grandi spiriti offriranno in degustazione pregiate bottiglie di Champagne e vini internazionali di cui la maggior parte francesi: Champagne Louis Roederer Brut Premier, Champagne Pol Roger Blanc de Blanc 2002 Domaine Méo-camuzet - Clos de Vougeot grand cru 2007, Arnoux-lachaux Vosne Romanée 1Er Cru Les Chaume 2009, solo per citarne alcuni. Il Club, costituitosi nel Luglio del 2012 e presieduto da Massimo Sagna, nasce con lo scopo di diffondere la cultura distributiva di vini e distillati di prestigio. Il programma del Festival e gli aggiornamenti sono consultabili nel nuovo sito www.Meranowinefestival.com in cui, da venerdì 23 Settembre, è pubblicato il nuovo digital Magazine Winelife, un quindicinale che parlerà di vino e di cibo con il contributo di giornalisti italiani ed internazionali. Una Ventunesima edizione tutta da vivere quella del Merano Winefestival 2012 che non deluderà produttori, operatori, intenditori, appassionati, giornalisti e blogger che si ritrovano ogni anno nella magica Merano ad un immancabile appuntamento, quello con l’eccellenza |
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