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Notiziario Marketpress di
Martedì 16 Ottobre 2012 |
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BOLZANO: INIZIATIVE DELLE SCUOLE DI ECONOMIA DOMESTICA PER LA GIORNATA DELL´ALIMENTAZIONE
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Bolzano, 16 ottobre 2012 - - In concomitanza con la ricorrenza della 33a Giornata mondiale dell´alimentazione, il 16 ottobre, varie le iniziative di sensibilizzazione delle Scuole professionali per l´economia domestica. La società consumistica attuale vede un trend in continua crescita, quello degli sprechi alimentari. Anche la provincia di Bolzano non ne resta indenne, tanto che secondo le stime in media per ogni nucleo familiare all´anno finiscono nel bidone delle immondizie 94 chili di prodotti alimentari in buono stato. In concomitanza con la ricorrenza della 33a Giornata mondiale dell´alimentazione, il 16 ottobre, come fa presente l´assessore provinciale Hans Berger, è opportuno che le Scuole professionali di economia domestica si occupino in vario modo della tematica sensibilizzando ad atteggiamenti più responsabili. Così in tutte le scuole di economia domestica viene mostrato il documentario sugli sprechi alimentari e sulle conseguenze derivanti "Frisch auf den Müll. Die globale Lebensmittelverschwendung" di Valentin Thurn. Varie le iniziative abbinate, a silandro a cura della Scuola di Corces, a Egna, domani 16 ottobre nella piazza del paese con dimostrazioni di sensibilizzazione sugli sprechi alimentari. La Scuola "Haslach" domani 16 ottobre 2012, alle 19.00, presso la sua sede in via Claudia Augusta 19/D a Bolzano. Propone la visione del medesimo documentario al pubblico; al termine della proiezione saranno mostrate possibili vie percorribili dal singolo per contribuire alla riduzione dei rifiuti domestici. Presso la Scuola professionale di economia domestica di Tesimo farà tappa il bus della San Vincenzo che tre volte la settimana distribuisce pasti caldi alle persone bisognose nei giardini in piazza Stazione a Bolzano. |
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