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Notiziario Marketpress di Mercoledì 17 Ottobre 2012
 
   
  MILANO, PRESENTATO A PALAZZO ISIMBARDI IL PROGETTO «FOOD» MOSTRE, PROIEZIONI, CONFERENZE E WORKSHOP SUL DIRITTO AL CIBO E SULLA VALORIZZAZIONE DELLE TRADIZIONI ALIMENTARI

 
   
   Milano - In occasione della «Giornata mondiale dell’alimentazione», è stato presentato, ieri, a Palazzo Isimbardi, il progetto internazionale «Food». L’iniziativa, Ideata e curata da Adelina von Fürstenberg, grazie al contributo degli artisti e dei registi invitati, intende costituire una piattaforma votata alla cultura e alla creatività. Attraverso mostre, performance, proiezioni di corti e lungometraggi, dibattiti, conferenze, tavole rotonde e workshop, «Food» farà, in vista di Expo, il punto sulle grandi questioni legate al diritto al cibo e alla valorizzazione delle tradizioni alimentari. Lo scopo è, dunque, quello di proporre uno sviluppo sostenibile e di favorire nuovi stili di vita nelle nuove generazioni, coinvolgendo anche economisti, antropologi, sociologi, ristoratori e le strutture dedicate alla ricerca alimentare. «La partecipazione e l’adesione della Provincia di Milano a questo progetto dinamico e multidisciplinare sono convinte e decise – hanno dichiarato il presidente Guido Podestà e il vicepresidente Maerna -. Anzitutto, perché dimostrano quanto sia forte e radicata la connessione tra cibo e cultura: il cibo d’altro canto, come la lingua parlata, contiene e trasporta cultura, oltre ad essere un simbolo particolarmente forte delle tradizioni di un popolo. In Europa, e in Italia soprattutto, nel corso dei secoli sono cresciute e si sono sviluppate la cultura del pane, del vino, dell’olio, della carne, della birra e dei grassi animali. Un’interazione economica e simbolica di tanti elementi, che costituisce uno dei più interessanti episodi nella storia della cultura alimentare. Il cibo è stato anche punto di incontro fra culture diverse, frutto della circolazione di uomini, merci, tecniche e gusti. Ma sopra ogni cosa, il cibo e la cultura ad esso legata sono elementi centrali della civiltà di ieri e di oggi perché ci parlano dell’Identità di popoli e nazioni». Sulla mostra L’anteprima della mostra di «Food» andrà in scena, dal 18 dicembre 2012 al 24 febbraio 2013, al Musée Ariana di Ginevra (museo svizzero della ceramica e del vetro). Saranno esposte le importanti opere (installazioni, video, sculture) di artisti provenienti dai cinque continenti, sensibili alle questioni legate alla terra, all’agricoltura e all’alimentazione. Dall’italia: Marcello Maloberti, Liliana Moro, Gianni Motti. Dal mondo: Marina Abramovic (Serbia), John Armleder (Svizzera), Joseph Beuys (Germania), Marcel Broodthaers (Belgio), Mircea Cantor (Romania/francia), Lenora de Barros (Brasile), Subodh Gupta (India), Jannis Kounellis (Grecia/italia), Los Carpinteros (Cuba), Anna Maria Maiolino (Brasile/italia), Cildo Meireles (Brasile), Miralda (Spagna), Tony Morgan (Gran Bretagna/svizzera), Ernesto Neto (Brasile), Meret Oppenheim (Germania/svizzera), Angelo Plessas (Grecia), Pipilotti Rist (Svizzera), Dieter Roth (Svizzera), Shimabuku (Giappone), Vivianne van Singer (Svizzera), Ragubir Singh (India), Daniel Spoerri (Svizzera), Barthélémy Toguo (Camerun/francia), Nari Ward (Stati Uniti). Dopo Ginevra e nel quadro di Expo 2015, una nuova versione della mostra sarà presentata nel settembre 2013, con altri nuovi artisti italiani e internazionali che saranno invitati con opere site specific, allo Spazio Oberdan di Milano, in collaborazione con la Provincia di Milano e il Dipartimento di Sociologia e Ricerca Sociale dell’Università degli Studi di Milano Bicocca, coinvolgendo Atm e le associazioni Assab One e Connecting Cultures, impegnate da anni nella rivalutazione di due aree periferiche della città, rispettivamente quella a Nord-est e quella del Parco Agricolo Sud di Milano. Altre tappe previste, San Paolo (marzo-giugno 2014), Marsiglia (22 ottobre 2014-24 febbraio 2015) e, ancora, in Italia (Expo 2015).  
   
 

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