|
|
|
 |
 |
|
| |
Notiziario Marketpress di
Giovedì 25 Ottobre 2012 |
|
| |
|
|
| |
IN SICILIA DEGUSTAZIONE GIOVANI PRODOTTI BIO
|
|
| |
|
|
| |
Palermo - Il Piano nazionale a sostegno dellŽagricoltura biologica, partito in Sicilia con le mostre-mercato "Le piazze del bio", si conclude con la degustazione dei prodotti bio, realizzata in collaborazione con lŽente regionale per il diritto allo studio (Ersu). Alla mensa universitaria Santi Romano dellŽuniversitaŽ di Palermo, giovediŽ 25 e venerdiŽ 26 ottobre, a pranzo, saraŽ infatti possibile degustare la pizza preparata con prodotti biologici certificati freschi e trasformati. La manifestazione eŽ propedeutica al progetto di inserimento dei pasti a base di prodotti bio in tutte le mense collettive per garantire al consumatore la salubritaŽ dei cibi, stimolando il consumo dei prodotti bio. LŽobiettivo della Regione siciliana eŽ far conoscere ai giovani lŽagricoltura biologica e i suoi prodotti per promuovere una alimentazione sana legata alla stagionalitaŽ dei prodotti locali e favorire, oltre al consumo di frutta e verdura, anche lŽuso di sfarinati, carni e latticini biologici, tutelando cosiŽ la cucina tradizionale anche nei pubblici esercizi e nei luoghi di ristorazione collettiva. Con ricadute positive per lŽambiente e il territorio. LŽiniziativa fa parte di un progetto a sostegno dellŽagricoltura biologica coordinata dal ministero per le Politiche agricole e dal dipartimento degli Interventi strutturali in agricoltura dellŽassessorato regionale per le Risorse agricole e alimentari. |
|
| |
|
|
| |
<<BACK |
|
|
|
|
|
|
|
