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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 27 Marzo 2013 |
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AL VIA LA FASE FINALE DEL PREMIO IL MAGNIFICO
CON LA PUBBLICAZIONE LUNEDÌ 25 MARZO
DEGLI OTTO EXTRA VERGINE FINALISTI
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Il Magnifico Extra Virgin Olive Oil Awards entra nella sua fase finale, quella della elezione degli otto oli prescelti da panel di assaggio che saranno sottoposti a analisi chimiche con metodo Hplc presso il laboratorio di Metropoli, l’Azienda Speciale della Camera di Commercio di Firenze. Dagli otto finalisti usciranno il primo premio assoluto e i due premi intitolati a Massimo Pasquini e a Marco Mugelli, rispettivamente per il miglior extra vergine in abbinamento ai piatti tipici della cucina italiana e per quello più innovativo. Per quanto riguarda invece la sezione riservata agli oli prodotti all’estero, saranno eletti 4 finalisti tra i quali poi sarà scelto il primo assoluto. Il Premio Il Magnifico ha ricevuto il Patrocino della Camera di Commercio di Firenze e della Provincia di Firenze, e a breve arriverà anche quello della Regione Toscana. La serata di premiazione si terrà al Castello del Nero di Tavarnelle Val di Pesa giovedì 4 aprile. La serata è organizzata in collaborazione con Chiantibanca e con lo alessandromoggi.Com. Alla serata saranno presenti i produttori selezionati, giornalisti, ospiti e autorità. La consegna dei premi sarà affidata a rappresentanti delle istituzioni. In particolare, l’assessore all’agricoltura della Regione Toscana Gianni Salvatori consegnerà il primo premio assoluto, Il Magnifico Extra Virgin Olive Oil Award. Al dirigente della Camera di Commercio di Firenze naturalmente spetterà la consegna del Premio intitolato a Massimo Pasquini, mentre quello in ricordo di Marco Mugelli è stato affidato al sindaco di San Casciano, dove Mugelli risiedeva, Massimiliano Pescini. Infine, l’assessore all’agricoltura della Provincia di Firenze Pietro Roselli avrà l’onore di consegnare il premio internazionale. Da lunedì 25 marzo sul sito www.Premioilmagnifico.com è possibile consultare la lista degli 8 oli italiani e dei 4 stranieri finalisti |
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