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Notiziario Marketpress di
Venerdì 05 Aprile 2013 |
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PIACENZA (BASTIONE DI PORTA BORGHETTO): I VINI NATURALI DI 150 VIGNAIOLI CHE HANNO DETTO NO ALLA CHIMICA - DAL 27 AL 29 APRILE 2013
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I vini naturali di 150 vignaioli, che hanno detto no alla chimica, in esposizione dal 27 al 29 aprile 2013 nel Bastione di Porta Borghetto a Piacenza per la quinta edizione di Sorgentedelvino Live – Mostra dei vini naturali, di territorio e tradizione. Ecologici e sostenibili, ma soprattutto buoni, i vini naturali trasmettono le emozioni legate alla propria terra d´origine e alle proprie tradizioni. Il vino naturale nasce infatti in una vigna amata e rispettata, accudita da vignaioli autentici che hanno rifiutato l´uso di pesticidi, insetticidi, diserbanti e concimi chimici. Quest’anno la manifestazione cambia sede senza modificare la propria filosofia: dopo quattro anni al Castello di Agazzano (Pc), infatti, l´evento trasloca in un nuovo bellissimo spazio storico restituendolo per tre giorni alla città: il Bastione di Porta Borghetto, sulle mura di cinta farnesiane di Piacenza. All’interno di queste antiche mura 150 vignaioli autentici – nomi noti e importanti dell´enologia italiana e piccole aziende emergenti, che vale assolutamente la pena conoscere - proporranno prelibati nettari ottenuti tramite un lavoro in vigna e in cantina rispettoso delle piante, dell´andamento dell´annata e del carattere del vitigno, la migliore espressione che i territori italiani sanno offrire in una grande festa del vino che accomuna appassionati, operatori e produttori. In quest´epoca improntata alla velocità e al consumo rapido, i vini naturali evidenziano invece il valore del tempo e della lentezza, proprio a questo sono dedicate le due degustazioni tematiche in programma a Sorgentedelvino Live: la prima offre infatti una panoramica di vini nati da viti secolari, la seconda offre la rara opportunità di assaggiare uno accanto all´altro diversi vini dell´annata ´99 ovvero vini che oggi hanno sulle spalle 14 anni di vita. Il programma prevede alcuni piacevoli momenti di approfondimento: sabato 27 aprile alle ore 16 verrà proiettato il film “Langhe Doc – Storie di eretici nell´Italia dei capannoni”, di Paolo Casalis con la presenza del regista e di alcuni interpreti. Domenica 28 aprile alle 15.00 si può assistere alla proiezione del film “Rupi del vino” che Ermanno Olmi ha dedicato alla viticoltura eroica della Valtellina e che sarà presentato da Isabella Pellizati Perego di Ar.pe.pe.spazio anche ai più piccoli, i bambini troveranno infatti un´area dedicata a loro dove giocare, conoscersi e partecipare a laboratori ed attività in sintonia con la natura curate da Casa Grande. Sorgentedelvino Live è pensato e organizzato dall´associazione culturale Echofficine con la collaborazione di Rastal, Comune di Piacenza, Camera di Commercio di Piacenza e con il patrocinio della Regione Emilia Romagna.gli orari di apertura degli stand sono: sabato 27 aprile dalle 14 alle 19, domenica 28 aprile dalle 10 alle 19 e lunedì 29 aprile dalle 12 alle 18. Ingresso 15 euro incluso calice da degustazione Rastal. Info: Sorgentedelvino Live - Tel: 348/7186660 - live@sorgentedelvino.It - www.Sorgentedelvinolive.org |
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