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Notiziario Marketpress di
Giovedì 04 Aprile 2013 |
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ALIMENTARE, “LIGURIA DA BERE“ A GIUGNO ALLA SPEZIA
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La Spezia. Sapori, profumi e colori dei vini di Liguria. L´occasione
per assaggiare e innamorarsi dei pregiati Doc e Igt delle quattro province si
rinnova con la 8^ edizione di "Liguria da bere" in programma alla
Spezia - in centro città, lungo corso Cavour e in piazza Beverini – dal 28 al
30 giugno 2013 a ingresso libero. La tre giorni, presentata mercoledì 3 aprile,
in mattinata, in Regione Liguria, resterà aperta dalle 18 alle 24 tra
degustazioni, percorsi del gusto con i sommelier e momenti di convivialità, è
organizzata da Regione Liguria, Unioncamere Liguria, Azienda Fiere della Camera
di Commercio della Spezia, Comune della Spezia e Provincia della Spezia con la
collaborazione di Camera di Commercio, Associazione Italiana Sommelier (Ais),
Agenzia Regionale In Liguria, Enoteca Regionale della Liguria, Città del Vino e
Istituto Alberghiero Casini.
La provincia spezzina, con i suoi oltre 600 ettari di vitigni di pregio
che le assegnano il primato ligure per superficie e produzione, si conferma con
Liguria da Bere il luogo ideale dove mettere a sistema le eccellenze regionali
all´insegna del bere buono, sano e consapevole. Negli stand è possibile
degustare i vini e apprezzarne, sotto la guida esperta dei produttori, tutte le
caratteristiche. Ad arricchire il percorso ci sono le tipicità
dell´enogastronomia ligure.
"Cresciuta qualitativamente negli anni, Liguria de Bere è oggi una
rassegna che caratterizza il territorio, ne rispecchia identità, tradizioni e cultura:
con la sua formula promuove le imprese vitivinicole (circa 4000 in Liguria, in
massima parte piccoli produttori), valorizza il territorio e avvicina al
consumo consapevole del vino", sottolineano gli organizzatori.
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