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Notiziario Marketpress di
Martedì 23 Aprile 2013 |
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MILANO: POLIZIA LOCALE. SEQUESTRATO UN LABORATORIO DI PASTA FRESCA. TROVATI 300 CHILI DI ALIMENTI AVARIATI.
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La Polizia locale ha sequestrato una pasticceria-laboratorio di pasta
fresca che si trova in via Guerzoni dove sono stati trovati 300 chili di carne,
pesce, pasta fresca, farina, riso, fecola e strutto infestati dai parassiti.
L’indagine dell’Annonaria – Nucleo tutela del consumatore – era partita
pochi giorni prima quando in un negozio di Milano erano stati trovati dei
biscotti, prodotti nel laboratorio di via Guerzoni, che pochi giorni dopo
l’acquisto risultavano ammuffiti. La Polizia locale, accompagnata dall’Asl, ha
quindi disposto un sopralluogo presso il produttore dove gli agenti hanno
trovato i locali dell’attività in condizioni igienico-sanitarie pessime: frigo
in cattivo stato di manutenzione, cibo e materie prime male conservate e senza
possibilità di essere tracciate, attrezzature sporche, pareti coperte di muffa,
pavimenti incrostati di sporcizia, nessuna protezione a porte e finestre.
I tecnici sanitari hanno quindi disposto l’immediata sospensione
dell’attività e la Polizia locale il sequestro preventivo dei locali e degli
impianti. La titolare del laboratorio, una donna di 40 anni di nazionalità
cinese, è stata denunciata all’autorità giudiziaria e ha avuto una sanzione per
3.000 Euro.
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