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Notiziario Marketpress di
Martedì 07 Maggio 2013 |
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E’ NEL SUD DELLA SVEZIA, NELL’ANTICA DISTILLERIA DI AHÜS, CHE NASCE ABSOLUT ELYX
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C’è un’anima naturalmente nobile dietro i profumi che si sprigionano in ogni sorso di Absolut Elyx, uno spirito che nasce fra le spighe pregiate del rarissimo grano invernale che dal 1400 viene coltivato nella tenuta di Råbelöf, in Svezia. Nel pittoresco castello esperti agronomi controllano accuratamente che tutta la coltivazione avvenga con metodi sostenibili (ogni fase della produzione avviene in un raggio di 25 km nella regione di Åhus della Svezia meridionale) e selezionano uno ad uno i chicchi destinati a diventare la materia prima di una vodka che esige molto dalla terra nativa. Ma è nell’antica distilleria di Ahüs, una piccolo villaggio del sud ch conta appena 10.000 abitanti, che nasce Absolut Elyx: qui è custodita la preziosa colonna di distillazione in rame che rappresenta la vera anima di questa raffinata vodka. Nel sottosuolo di queste terre risiede il segreto: la Svezia è rinomata per le sue sorgenti di acqua cristallina. L’acqua pura, che rappresenta il 60% circa del contenuto di ogni bottiglia, viene filtrata da strati di sabbia preistorica e antichi fondali marini, frutto di un processo naturale iniziato ben 40.000 anni fa. Grazie al basso contenuto di minerali e al sapore delicato, l’acqua genuina delle fonti assicura un gusto rotondo che ben si abbina al sapore elegante e alla consistenza vellutata di questa vodka super premium |
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