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Notiziario Marketpress di Martedì 06 Marzo 2007
 
   
  EDUCAZIONE ALIMENTARE NELLE SCUOLE DALLA REGIONE OLTRE 227MILA EURO PER PROGETTI FORMATIVI

 
   
   Ha l’obiettivo di favorire nelle giovani generazioni comportamenti corretti in campo nutrizionale il progetto denominato “Comunicazione ed educazione alimentare” per il quale la Giunta regionale dell’Umbria, su proposta dell’assessore all’agricoltura Carlo Liviantoni, ha stanziato oltre 227mila euro. L’iniziativa, nata nel ’98 e rivolta agli studenti delle scuole elementari e medie inferiori della regione, coinvolge 23mila 515 alunni con un incremento, rispetto allo scorso anno, dell’11 per cento del numero dei progetti presentati e del 26 per cento degli studenti coinvolti. I finanziamenti, che svilupperanno interventi per oltre 430mila euro, sono destinati alla realizzazione di 120 progetti didattici e formativi di scuole ed istituiti presenti in 43 comuni umbri. Dai “Piccoli consumatori crescono” a “Io mangio, tu mangi, egli mangia. ”, da “La salute vien mangiando” al “Buono come il pane, dolce come il miele”, fino ad arrivare a “In viaggio con il Mago di Fruttonia”: i progetti approvati testimoniano una crescente qualità delle proposte presentate. Alle progettazioni, come in passato, è stato assegnato un finanziamento di 10euro ad alunno. “L’iniziativa – ha spiegato Liviantoni – coinvolge più componenti scolastiche. Contestualmente alla sensibilizzazione degli studenti, l’informazione delle rispettive famiglie, l’aggiornamento e l’ampliamento delle conoscenze degli educatori e la formazione degli operatori delle mense scolastiche sono infatti tappe obbligate per far acquisire ai giovani una coscienza critica sui problemi della nutrizione e della salute”. .  
   
 

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