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Notiziario Marketpress di
Giovedì 09 Maggio 2013 |
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LA REGIONE LAZIO PRESENTE A SLOW FISH, MANIFESTAZIONE DEDICATA A PESCA SOSTENIBILE
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La Regione Lazio sarà presente a ´Slow Fish´, la manifestazione dedicata alla pesca sostenibile e alla stagionalità delle produzioni ittiche. "Si tratta di una importante opportunità per far conoscere ai buyers internazionali e al grande pubblico il territorio costiero laziale ricco di biodiversità, i suoi prodotti ittici di eccellenza, le istituzioni e le associazioni impegnate nella valorizzazione dei territori e nella tutela delle risorse ambientali", ha commentato Sonia Ricci, assessore all´Agricoltura, Caccia e Pesca. "Saremo presenti con uno stand che sarà animato da appuntamenti e laboratori dedicati ai prodotti e ai sapori locali. Nello specifico - ha aggiunto Ricci - presenteremo i nostri prodotti tra i quali la tellina del litorale romano, già presidio Slow Food e il cefalo calamita del lago di Fondi, provincia di Latina, attualmente in via istruttoria". |
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