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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 29 Maggio 2013 |
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TASTE OF MILANO, ECCO COSA NON PERDERE:
GLI EVENTI FIRMATI ELECTROLUX
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Electrolux, title sponsor dell’evento, sarà protagonista di alcune delle attrazioni più amate dal pubblico di Taste: il teatro degli chef e la scuola di cucina, che anche quest’anno saranno animati da ospiti provenienti da tutta Italia. L’electrolux Taste Theatre ospiterà un ricco programma di show cooking che vedrà protagonisti non solo gli chef dei ristoranti partecipanti, ma anche importanti ospiti da tutta Italia. Un’arena con oltre 100 posti a platea a disposizione del pubblico, dove le star di Taste of Milano si esibiranno in lezioni e dimostrazioni con il supporto di Teatro7 che collaborerà con gli chef nella preparazione delle loro ricette. Tra i protagonisti Maurizio Santin con la sua “Passione Cioccolato”, Andrea Marconetti e Maurizio Rosazza Prin finalisti di Masterchef 2, il Campione Italiano di Cioccolateria Ernst Knam che presenterà le sue ultime creazioni per Algida, e Barbara Casati con il suo corso di Mini Cake Design dedicato ai bambini. Un calendario molto fitto di appuntamenti che saprà coinvolgere il pubblico fino a tarda serata. Ma assistere a volte non è sufficiente… per tutti coloro che hanno voglia di sperimentare “con le mani in pasta” sarà a disposizione Electrolux Chef’s Secrets, la nuova scuola di cucina di Taste of Milano dove scoprire i segreti di alcuni degli Chef presenti all’evento e curati sempre da Teatro7. 24 postazioni di lavoro perfettamente allestite con le più avanzate apparecchiature Electrolux e ben 35 corsi da 30 minuti fra cui scegliere per imparare tante ricette sfiziose. Ancora una volta Taste dà spazio ai giovani: Marco Bianchi, attento divulgatore di una sana alimentazione, e Sebastiano Rovida protagonista di “Fuori Menu” e autore lo scorso anno assieme ad altri importanti chef italiani del libro Il Gusto Ritrovato, in favore dei terremotati dell’Emilia Romagna, saranno solo due dei protagonisti della Scuola di Cucina. I corsi di cucina saranno a numero chiuso e su prenotazione. Due nuovi spazi rafforzeranno ulteriormente la presenza di Electrolux a Taste of Milano. Novità assoluta per Taste of Milano, la Electrolux Chef’s Table: un ristorante esclusivo, che si aggiunge ai dodici presenti, curato dall’Associazione Jeunes Restaurateurs d´Europe e che ospiterà due importanti chef italiani: Moreno Cedroni (del ristorante Madonnina del Pescatore - 2 stelle Michelin) e Marco Stabile (del ristorante L’ora d’Aria – 1 stella Michelin) chiamati a realizzare per la prima volta a Milano dei menù inediti e proposti solo per la Chef’s Table. Un vero “tavolo dello Chef” con soli 12 posti a sedere per 7 menu di altissimo livello: pochi fortunati visitatori di Taste of Milano potranno aggiudicarsi “un posto a tavola” partecipando a un concorso online su tasteofmilano.It. Nell’electrolux Lounge, invece, il pubblico potrà scoprire le migliori apparecchiature domestiche con l’aiuto di uno chef dell’Electrolux Academy, sempre all’opera nella preparazione di gustosi piatti, ma anche Moreno Cedroni, Marco Stabile e Andrea Sarri (Ristorante Agrodolce – 1 stella Michelin). Un vero e proprio training per imparare dai grandi maestri come rendere un piatto indimenticabile o stupire i propri ospiti. Www.tasteofmilano.it |
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