|
|
|
 |
 |
|
| |
Notiziario Marketpress di
Mercoledì 03 Luglio 2013 |
|
| |
|
|
| |
FORNO SERENI: TRADIZIONE E SAPORI AL SERVIZIO DEL CONSUMATORE
|
|
| |
|
|
| |
. Forno Sereni nasce ai primi del Novecento in un paesino vicino a Mantova dove vengono aperti un negozio alimentare e successivamente un piccolo forno. L’attività si è trasformata nel tempo specializzandosi nella produzione di dolci secchi da forno, tuttora fiore all’occhiello dell’azienda mantovana. La produzione attuale si rivolge sia al conto terzi che al mercato nazionale ed internazionale mantenendo come obiettivo costante l’utilizzo di ingredienti di qualità, nel rispetto delle più antiche e genuine ricette della tradizione. Tra le specialità Forno Sereni annoveriamo la Sbrisolona, dolce tipico della tradizione mantovana la cui ricetta giunse alla corte dei Gonzaga prima del ‘600. Una torta secca, ricca di mandorle dolci, la cui caratteristica è quella di essere gustata sbriciolata. Un altro dolce delizioso, di antiche tradizioni ebraiche, è la Spongata Muggia tradizionale di Bussetto, paese natale di Giuseppe Verdi, il quale apprezzava questo tipico dolce locale, in particolare quello prodotto dalla pasticceria Muggia. Questa torta di fragrante pasta frolla farcita all’interno con confettura frutta secca, candita e miele, ha un sapore unico, avvolgente e deliziosamente speziato. Forno Sereni produce anche una linea per il Vending, monoporzione, per portare a tutti il sapore e il profumo delle tradizione italiana. Forno Sereni Via dell´Alpino, 3 - 46031 Bagnolo San Vito (Mn) - Italy Tel. +39 0376 253 503 - Email: info@fornosereni.Com www.Fornosereni.it |
|
| |
|
|
| |
<<BACK |
|
|
|
|
|
|
|
