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Notiziario Marketpress di Martedì 16 Luglio 2013
 
   
  “A SCUOLA D’IMPRESA”: ALLE FINALI EUROPEE ISTITUTO “MAZZINI” DI MAGIONE ARRIVA QUARTO

 
   
  Perugia, 16 luglio 2013 - Conquista il quarto posto alle finali internazionali dell´European business game "La polpetta reale", il fishburger che gli studenti della quarta A dell´Istituto ominicomprensivo "Mazzini" di Magione, hanno presentato come "business idea" alla competizione internazionale che si è svolta i primi giorni di luglio alle Isole Faroe, in Danimarca. La squadra in rappresentanza dell´Umbria alle Faroe, è stata selezionata alle finali regionali che si sono tenute a fine maggio, dove avevano concorso 56 "business idea" e dove sono stati coinvolti quasi 300 studenti provenienti da 13 diversi istituti superiori della regione. "Al Lago Trasimeno si usa dire "ma che carassio hai cucinato?" quando una pietanza non è un granché - hanno spiegato gli ideatori del progetto imprenditoriale - Il carassio dorato, un pesce infestante d´acqua dolce, non gode di buona reputazione, soprattutto perché ha più spine che polpa. Tuttavia in tempo di crisi tutto fa brodo". E proprio partendo dall´utilizzo e dallo sfruttamento del carassio del Trasimeno, che i ragazzi del quarto anno dell´Istituto Mazzini di Magione, hanno pensato di creare la loro "business idea": "la polpetta reale" infatti, permette lo sfruttamento di questo pesce di lago che rimane puntualmente invenduto, mentre i pescatori del Trasimeno ne catturano ogni giorno quintali. Dalla lavorazione della sua polpa, invece, si possono ottenere delle polpette, delle crocchette e dei bastoncini dalle notevoli proprietà nutrizionali. Obiettivo della business idea è proprio quello di produrre e commercializzare il fish burger. La finale della simulazione d´impresa a livello europeo dell´Entreprise Ebg European Business Game ha visto la partecipazione di 9 Paesi: Italia, Scozia, Inghilterra, Isole Faroe, Repubblica Ceca, Slovacchia, Danimarca, Croazia e Francia. Con l´iniziativa che si è tenuta in Danimarca si concludono le attività previste dal progetto "A scuola d´impresa", un´azione pilota promossa dall´Aur - Agenzia Umbria Ricerche. "L´azione pilota finanziata dall´Asse V Transnazionalità e Interregionalità del Por Umbria Fse 2007-2013 - hanno spiegato dall´Aur - è stata realizzata da Ecipa Umbria, Ecipar Ravenna e Centro Studi Città di Foligno con il supporto e sostegno della Cna Umbria e dell´Ufficio Scolastico Regionale per l´Umbria. Obiettivo del progetto è stato di favorire la cooperazione tra il mondo della scuola ed il mondo imprenditoriale attraverso iniziative di diffusione della cultura d´impresa nelle scuole. I giovani sono stati coinvolti in un percorso formativo e di accompagnamento, orientato a sviluppare lo spirito imprenditoriale ed a fornire loro le competenze necessarie alla creazione d´impresa". I 300 studenti, divisi inizialmente in 56 squadre, in seguito ad una mirata formazione, hanno simulato un progetto d´impresa partendo da un´idea imprenditoriale da essi concepita. I giovani partecipanti, hanno messo in campo, in una logica di learning by doing, le azioni che un qualsiasi adulto dovrebbe effettivamente realizzare per diventare imprenditore (rapporti con le banche, ipotesi di produzione del prodotto, piano di marketing) compiendo tutto il percorso che va dall´idea imprenditoriale al business plan. Per migliorare e valutare l´innovatività e la fattibilità delle idee d´impresa individuate dai ragazzi si sono organizzate anche delle giornate di incontro/confronto con imprenditori locali. Alla fine di tale percorso, le squadre delle scuole coinvolte, hanno partecipato alle competizioni "che - precisa il direttore dell´Aur Anna Ascani - si sono sviluppate su tre livelli, regionale, nazionale ed europeo che ha poi determinato il vincitore finale". Per tali iniziative è stato attivato un partenariato con altri paesi dell´Unione Europea. "L´iniziativa - conclude Ascani - oltre che a promuovere lo spirito imprenditoriale e la creatività nei giovani favorisce l´interculturalità e la mobilità. Elementi di grande rilievo per favorire l´occupazione dei giovani e l´individuazione di nuove idee di business". Alle finali regionali che si sono tenute a fine giugno in Umbria, presso Villa Umbra, è stato riconosciuto un premio in qualità di business idea vincitrice delle semifinali regionali, anche ad "Exagon", un dispenser multiuso, l´idea d´impresa degli studenti della 4B Mercurio dell´istituto di istruzione superiore tecnico professionale "Spagna" di Spoleto. Il premio consiste in una visita di studio nel mese di ottobre organizzata dall´Aur presso le Istituzioni europee a Bruxelles. Il progetto verrà presentato durante gli "open days" che si terranno in quei giorni a Bruxelles e in occasione di un workshop sul tema della promozione dell´imprenditorialità nella scuola a cui prenderanno parte altre regioni d´Europa.  
   
 

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