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Notiziario Marketpress di
Martedì 03 Settembre 2013 |
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ADEMPIMENTI » ELENCO TECNICI ED ESPERTI DEGUSTATORI VINI A DENOMINAZIONE D’ORIGINE
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Presso le Camere di commercio è istituito l´Elenco dei
tecnici ed esperti degustatori di vini a denominazione di origine (Do). Gli
iscritti a tale elenco, organizzati in apposite commissioni di assaggio, sono
preposti ad effettuare l´esame organolettico delle partite di vino presentate
per il riconoscimento a denominazione di origine controllata (Doc) o a
denominazione di origine controllata e garantita (Docg).
I tecnici ed esperti degustatori possono esercitare la
propria attività per tutti i vini della provincia.
Tecnici degustatori -
Per l´iscrizione nell´Elenco dei tecnici degustatori
sono richiesti i seguenti requisiti:
1) possesso di uno dei seguenti titoli di studio:
- diploma di perito agrario specializzato in
viticoltura ed enologia od enotecnico;
- diploma di enologo;
- laurea in scienze agrarie con specializzazione nel
settore enologico;
- laurea in scienze delle preparazioni alimentari con
specializzazione nel settore enologico;
- titoli equipollenti conseguiti all´estero e
riconosciuti dallo Stato italiano.
2) aver esercitato, nei due anni precedenti la data di
presentazione della domanda di iscrizione, l´attività di degustatore in forma
continuativa, per i vini Doc o Docg.
Esperti degustatori -
Per l´iscrizione nell´Elenco degli esperti degustatori
sono richiesti i seguenti requisiti:
1) aver partecipato a corsi organizzati da
associazioni nazionali ufficialmente riconosciute operanti nel settore della
degustazione dei vini con superamento di esami sostenuti a conclusione dei
corsi stessi;
2) aver esercitato, nei due anni precedenti la data di
presentazione della domanda di iscrizione, l´attività di degustatore in forma
continuativa.
Modalità di iscrizione -
La domanda, in bollo, deve essere presentata alla
Camera di commercio competente per territorio con i seguenti allegati:
- originale o copia conforme dell´attestato di
superamento di corsi inerenti alla degustazione vini;
- documentazione comprovante l´effettivo svolgimento
dell´attività di degustatore in forma continuativa per i vini Doc o Docg nel
biennio precedente la domanda;
- versamento di € 31,00 sul c/c postale intestato alla
locale Camera di commercio (Diritti di segreteria);
- versamento di € 168,00 sul c/c 8003, intestato a
Agenzia delle Entrate – Centro Operativo di Pescara - Causale versamento:
“Tasse e concessioni governative elenco tecnici degustatori”;
- fotocopia di un documento di identità valido.
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