|
|
|
|
|
|
|
Notiziario Marketpress di
Venerdì 20 Settembre 2013 |
|
|
|
|
|
PIANELLO: WINE FOOD FESTIVAL - WEEKEND TRA LE “BOLLICINE” NEL PIACENTINO - 20/22 SETTEMBRE
|
|
|
|
|
|
Penultimo fine settimana settembrino per
il Wine Food Festival 2013, che dà appuntamento sabato 21 e domenica 22
settembre a tutti i turisti gourmand a Pianello, nel piacentino, con i vini
frizzanti del territorio, per la quarta ed ultima tappa del Valtidone Wine Fest
– Per i ritardatari, si concludono nel weekend il Festival del Prosciutto di
Parma, la 46a Sagra dell’Uva e del Lambrusco Grasparossa a Castelvetro (Mo) e
la Fiera del Fungo di Borgotaro Igp, nel parmense, per “Autunno in Val Taro, a
tavola con il Porcino” – A Madonna Boschi, nel ferrarese, primo dei tre fine
settimana della Sagra della Salamina da sugo al cucchiaio - Pacchetti
soggiorno, calendario e informazioni del Wine Food Festival 2013 sul sito http://www.winefoodfestival.it/
Fine
settimana all’insegna dei nettari piacentini frizzanti, dall’Ortrugo alla
Malvasia, passando per la Bonarda, e del connubio tra la loro vivacità e i
sapori tipici del territorio, per il quarto weekend del Wine Food Festival 2013
(www.Winefoodfestival.it), con la tappa finale a Pianello
(Pc) del Valtidone Wine Fest.
Nel
weekend del 20-22 settembre si concludono il Festival del Prosciutto a Parma,
la 46a Sagra dell’Uva e del Lambrusco Grasparossa a Castelvetro, nel modenese,
e la Fiera del Fungo Igp di Borgotaro, nel parmense. Quest’ultimo appuntamento
rientra nella kermesse “Autunno in Val Taro, a tavola con il Porcino” e prevede
esposizione e vendita di funghi e altri prodotti tipici, aperitivi e menù
degustazioni a base di Porcini nei locali e ristoranti e tante iniziative, tra
cui anche un’escursione guidata per raccolta funghi (sabato 21, ore 9, ritrovo
Piazzale Castagnoli). Infine per i più ghiotti, da non perdere nel weekend la
Sagra della Salamina da Sugo al cucchiaio a Madonna Boschi, nel ferrarese, che
per tre fine settimana celebrerà, in un grande stand gastronomico, questo
originale insaccato, stagionato circa un anno e cotto da sei a otto ore, che
viene poi accompagnato da purè di patate o di zucca, che ben si abbinano alla
polpa granulosa e al suo sugo piccante.
Pianello “a tutta bollicina”
Sabato 21 e domenica 22 settembre il cartellone del Wine Food Festival
dà appuntamento a Pianello, per la tappa conclusiva del Valtidone Wine Fest
dedicata ai vini frizzanti piacentini. Sabato l’Azienda Faunistica Santa
Giustina ospiterà (ore 19) un aperitivo con cena a buffet e degustazione di
vini delle cantine locali a cura di esperti sommelier. Tutti i ristoranti di
Pianello parteciperanno con una portata, accompagnata da un vino. Al termine
della serata, spettacolo di fuochi d’artificio. Domenica, in centro a Pianello,
i produttori locali presenteranno dalla mattina i loro vini frizzanti,
accompagnati dai prodotti tipici locali (coppa, salame, pancetta, formaggi,
pane, miele e carni). Alle 10, inaugurazione di “Pianello Frizzante”, rassegna
dei vini frizzanti bianchi e rossi piacentini. La splendida Rocca d’Olgisio,
uno dei complessi fortificati più antichi e suggestivi del Piacentino, farà da
suggestiva cornice per visite e degustazioni guidate. E per chi volesse
ammirare dall’alto i vigneti da cui si ricavano i nettari del territorio, tour
in elicottero sulla vallata |
|
|
|
|
|
<<BACK |
|
|
|
|
|
|
|