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Notiziario Marketpress di
Martedì 24 Settembre 2013 |
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LOMBARDIA: ORGOGLIO PER LE NOSTRE PRODUZIONI APRE MAGAZZINO CHE OSPITA 52MILA FORME PARMIGIANO
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Milano - "LŽinaugurazione del nuovo magazzino di stagionatura della Latteria Gonfo rappresenta un momento di festa per i 25 soci della cooperativa, ma anche un momento di grande soddisfazione mia personale e di tutta la Regione Lombardia, che ha contribuito alla realizzazione del progetto". Per lŽassessore allŽAgricoltura della Regione Lombardia, Gianni Fava, lŽampliamento del magazzino, ora in grado di ospitare fino a 52.800 forme di Parmigiano-reggiano, "costituisce un segnale di ottimismo per la filiera lattiero casearia, alle prese con una profonda ristrutturazione anche in Lombardia, cuore della produzione di latte, col 42% del totale nazionale. E come Regione Lombardia possiamo dirci orgogliosi dellŽimportante traguardo raggiunto dalla Latteria cooperativa Gonfo". Regione 750 Mila Euro - La Regione, infatti, ha stanziato per la realizzazione del magazzino circa 750mila euro a fondo perduto, attraverso la Misura 123 del Piano di sviluppo rurale. Un terzo della spesa complessiva sostenuta dalla Latteria sociale Gonfo. "Un magazzino più capiente - prosegue Fava - risponde innanzitutto ai requisiti di ammodernamento che il mercato richiede e mette nelle condizioni la cooperativa di poter gestire al meglio la domanda e offerta di prodotto, nella direzione approvata proprio dal Consorzio di tutela in attuazione della programmazione produttiva che il Pacchetto Latte consente". Formaggio Premiato - La Latteria Gonfo di Motteggiana (Mantova), che come detto ha inaugurato oggi pomeriggio il nuovo magazzino di stagionatura, conta sullŽapporto di 25 soci conferenti, lavora 152.000 quintali di latte, per una produzione annuale tra le 29mila e le 30mila forme di Parmigiano-reggiano allŽanno. Dopo la stagionatura, lŽintera produzione è conferita al Consorzio Virgilio per la vendita. Il Parmigiano-reggiano prodotto dalla Latteria Gonfo è stato più volte premiato dalle guide gastronomiche. Pac Non Cita Settore Lattiero - LŽassessore lombardo Fava tocca anche la riforma della Pac. "Usciamo da una programmazione agricola comune che non cita in nessuno dei suoi capitoli il settore lattiero caseario, che è uscito evidentemente dalle strategie agricole di Bruxelles - dice Fava -. Questo è estremamente negativo, soprattutto alla luce dellŽabolizione del regime delle quote latte, previsto per lŽ1 aprile 2015". Prossimo 23 Ottobre Piano Sviluppo Rurale - "La Regione Lombardia - prosegue Fava - intende proseguire a sostenere le imprese agricole, ma ragionando in un percorso sinergico con le Regioni del Nord Italia. Il prossimo 23 ottobre presenteremo in modo ufficiale il piano di sviluppo rurale, perché crediamo che gli investimenti in questo comparto debbano progredire in linea con il mercato". |
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