Giovedì 3 ottobre a
partire dalle 10.00 nella sede di Forlì della Camera di Commercio di
Forlì-cesena si svolgerà il workshop "Cibo Intelligente S3 / Smart Food
S3" nell´ambito del progetto Health4growth, che intende offrire un
panorama delle buone pratiche regionali oltre all’opportunità di costruire un
dialogo tra i cluster del settore alimentare nelle regioni europee. L´evento è
organizzato dal Cise - Centro per l´Innovazione e lo Sviluppo Economico,
Azienda speciale della Camera di Commercio di Forlì-cesena, e dalla Settimana
del Buon Vivere.
Il workshop si concentrerà su 3 elementi che
contribuiscono alla crescita di un cluster alimentare:
La ricerca intelligente per migliorare I valori
nutrizionali ed aumentare i benefici per la salute; La catena del valore
intelligente e la fecondazione incrociata (nutraceutica, probiotici, ecc.); La
comunicazione intelligente per promuovere percorsi nutrizionali e stili di vita
sani.
Ulteriori informazioni e adesioni on line nella pagina
dedicata del sito internet della Camera di Commercio.
Http://www.fc.camcom.it/evento.htm?id_d=1488&pk_campaign=nq__20130926&pk_kwd=cibo%20intelligente%20s3%20/%20smart%20f