|
|
|
 |
 |
|
| |
Notiziario Marketpress di
Venerdì 04 Ottobre 2013 |
|
| |
|
|
| |
AGRICOLTURA MILANO FESTIVAL. AL VIA LA PRIMA EDIZIONE CON INCONTRI, MOSTRE, LABORATORI, VISITE, BICICLETTATE OBIETTIVO DELLA MANIFESTAZIONE DIFFONDERE MAGGIORE CONOSCENZA SUL TEMA AGROALIMENTARE E VALORIZZARE IL RUOLO DI MILANO NEL SETTORE
|
|
| |
|
|
| |
Tre giorni di convegni, mostre, laboratori, visite,
biciclettate, incontri con cuochi, ristoratori e giovani agricoltori: da domani
fino domenica 6 ottobre si svolgerà la prima edizione di Agricoltura Milano
Festival, promossa da A.i.a - Associazione di Idee per l´Agricoltura, in collaborazione
con il Comune di Milano e il Parco Agricolo Sud Milano. La manifestazione è
finalizzata a diffondere una maggiore conoscenza delle attività di coltivazione
e allevamento che si svolgono sul nostro territorio.
La prima edizione è dedicata allo spreco alimentare,
un tema stimolato anche dalla Risoluzione dell´Unione Europea del 2012 nella
quale si chiede l´istituzione di un ´Anno Europeo contro lo spreco alimentare´.
Di comportamenti sostenibili da parte di cittadini e aziende produttive si
parlerà nel convegno d´apertura, domani, venerdì 4 ottobre, dalle ore 10, a
Palazzo Isimbardi, durante il quale, insieme ai Sindaci del Comuni del Parco
Agricolo Sud Milano, sarà sottoscritta la Carta Spreco Zero, un documento
promosso da Last Minute Market, associazione che si occupa dello sviluppo di
progetti territoriali volti al recupero dei beni invenduti o non
commercializzabili a favore di enti caritativi con l´obiettivo di trasformare
lo spreco in risorse.
Durante i tre giorni di Festival si svolgeranno tanti
appuntamenti in luoghi diversi della città che interpreteranno il tema
´agricoltura´ visto attraverso diversi punti di vista. Dalla biciclettata al
Parco Sud all´incontro con cuochi e ristoratori, dalle fattorie aperte alle
visite guidate ai musei, dai mercati ortofrutticoli alle mostre fotografiche, e
poi ci saranno aperitivi contadini, concerti, incontri sul turismo rurale,
laboratori creativi per grandi e piccini. Mille modi diversi per vivere l´anima
agricola di Milano.
Le cifre della produzione agricola in Lombardia sono
di tutto rilievo: 7,2 miliardi il valore della produzione agricola regionale,
pari al 4% del Pil che sale all´11% compreso il commercio e il trasporto, 15%
del totale nazionale 67.000 imprese agricole e industriali di settore 250.000
lavoratori di cui 140.000 a tempo indeterminato la Lombardia agricola alleva il
27% dei bovini del Paese, il 30% delle vacche producendo il 40% del latte, il
20% del pollame, il 40% dei suini.
La sola città di Milano rappresenta uno dei principali
crocevia nazionali di flussi economici e produttivi nel settore agroalimentare:
oltre il 50% dell´area metropolitana di Milano (pari a
728,69 mq) è destinato all´utilizzo agricolo o forestale il Parco Agricolo Sud
Milano è il parco agricolo più grande d´Europa con 47.045 ettari e oltre 1.000
aziende agricole
Milano coltiva 82.000 ettari e vanta 1.200 stalle con
più di 100.000 bovini e una produzione lorda vendibile (cerali, carne, uova,
latte, ortaggi, fiori, piante) che vale circa 419 milioni di euro il settore
agricolo a Milano impiega 8.300 addetti (dati Istat).
A valle del sistema agricolo, al quale è strettamente
legato, si affronterà il vasto tema della nutrizione: ad esso saranno dedicati
incontri sulla cucina di stagione, laboratori sull´alimentazione, mercati per
la vendita diretta di prodotti del territorio e altre iniziative.
Agricoltura Milano Festival ha avuto il patrocinio del
Comune di Milano, della Provincia, della Regione Lombardia, del Comitato Scientifico
Internazionale per Expo 2015, di Anci Lombardia, della Camera di Commercio,
Industria, Artigianato e Agricoltura di Milano, con la collaborazione di Parco
Agricolo Sud Milano e del Comune di Milano, e il sostegno organizzativo del
Consorzio Dam (Distretto Agricolo Milanese) e della rete dei Punti Parco.
Tutte le iniziative di Agricoltura Milano Festival su http://www.agricolturamilanofestival.it/
|
|
| |
|
|
| |
<<BACK |
|
|
|
|
|
|
|
