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Notiziario Marketpress di Martedì 08 Ottobre 2013
 
   
  PER 1.800 PEDIATRI ASTENIA E STANCHEZZA TRA LE PRINCIPALI CIRCOSTANZE DI PRESCRIZIONE AI BAMBINI DI VITAMINE B PRIMO ANNO DI SCUOLA, STRESS ASSICURATO PER I BAMBINI (E GENITORI) LA RICETTA PER VINCERE LA FATICA: CUCINARE INSIEME E SPEGNERE LA TV A TAVOLA

 
   
  Il rientro a scuola, si sa, porta con sé una certa dose di ansia e stress. Per chi è "primino", però, il carico emotivo è maggiore: il primo giorno di scuola – e l’intero anno scolastico – come confermato dalla letteratura scientifica , è una vera e propria causa di ansia per i bambini, per i quali questo appuntamento segna l’inserimento in un mondo totalmente nuovo. Quest’anno l’ingresso in prima elementare riguarda circa 600 mila bambini e coinvolge di conseguenza oltre 1 milione di genitori. Lo stress non risparmia nemmeno loro, alle prese con il rientro in ufficio e le nuove attività dei figli. Per affrontare al meglio un momento così intenso e delicato come la prima elementare, i consigli spaziano dal mantenimento di un ritmo sonno-veglia regolare a una pianificazione accurata delle attività. Senza sottovalutare il sostegno che le vitamine del gruppo B possono offrire: nei periodi di aumentato fabbisogno energetico ricorrere a un’integrazione vitaminica può fare la differenza. Lo conferma una recente osservazione* condotta su 1.800 pediatri dal C.i.s.o** in collaborazione con Be-total, evidenziando astenia e stanchezza tra le principali circostanze che inducono il pediatra a prescrivere un’integrazione vitaminica (45,1% e 40,1%). Una dieta bilanciata e varia è in grado di garantire il fabbisogno giornaliero di vitamine B. Tuttavia, spesso i bambini a tavola sono poco equilibrati: i pregiudizi su determinati alimenti, la fretta di mamma e papà e le inevitabili emulazioni dei nuovi compagni di scuola sono tra le cause più frequenti di un ventaglio alimentare troppo ristretto. Non deve quindi sorprendere la possibilità di una carenza marginale di vitamine B, evidenziata nei Paesi occidentali e favorita dall’impoverimento del contenuto vitaminico degli alimenti dovuto alla cottura o a processi di lavorazione industriale . A ciò si aggiunge il fatto che i genitori di oggi spesso percepiscono l’atto del cucinare come l’ennesima incombenza dopo una giornata di impegni estenuanti, e i bambini, di riflesso, non riescono a vivere il pasto come un momento sereno, di incontro e di scoperta. «Due semplici e pratici consigli per migliorare le abitudini alimentari in famiglia: divertirsi ogni tanto a cucinare insieme e spegnere la tv a tavola, per riscoprire il piacere delle chiacchiere» commenta Federica Buglioni, autrice di libri di cucina per bambini e presidente dell’associazione Bambini in Cucina. «Anche a tavola, il bambino va educato a scoprire la bontà e la bellezza del cibo di qualità, senza forzare la mano, ma senza arrendersi mai». Cercando di non incappare negli errori più comuni, come ad esempio «insegnare ai bambini la tecnica del ricatto - se mangi questo, poi ti do quello-, dare merende troppo ricche di grassi, zucchero e sale che non lasciano appetito per la cena, e proporre sempre gli stessi piatti. Un piccolo trucco? Servire un pinzimonio di verdure croccanti come occasionale antipasto. Funziona sempre!» conclude Buglioni. Nei casi più esposti al rischio di deficit di vitamine B può essere utile ricorrere a opportuni preparati: Be-total, lo sciroppo più prescritto dai pediatri italiani*, è in grado di assicurare il soddisfacimento dei fabbisogni nutrizionali soprattutto in età pediatrica e adolescenziale, quando le vitamine B sono particolarmente importanti non soltanto per la crescita ma anche in generale per l’impegno scolastico e lo sviluppo psico-cognitivo. Maggiori info su www.Betotal.net *Risultati integrali della ricerca: www.Medipragma.it/publications/sananutrizione **Centro Interdisciplinare per lo Studio dell’Obesità  
   
 

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