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Notiziario Marketpress di
Martedì 22 Ottobre 2013 |
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LOMBARDIA: VINI REGIONALI SUI FRANCOBOLLI? OTTIMA IDEA
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Milano - "L´operazione di Poste italiane, che per la seconda volta, a distanza di un anno e mezzo, ha deciso di lanciare una seconda serie di francobolli dedicati alle eccellenze enoiche del territorio italiano, assegna ulteriore valore al vino italiano. Molto positiva la presenza di due vini lombardi, lo Sforzato di Valtellina e l´Oltrepò Pavese Metodo Classico, due fra le molte eccellenze del territorio regionale". Così dichiara l´assessore all´Agricoltura della Lombardia, Gianni Fava, alla vigilia della presentazione della nuova serie di francobolli. Non Dimenticare Altri Prodotti - "Una scelta promozionale e culturale interessante per i vini Made in Italy, che riconoscono un primo e significativo spazio anche alla Lombardia - prosegue Fava -. Si prosegua e non si dimentichino le altre celebrità del vino della nostra regione, visto che possiamo contare su 42 vini a denominazione d´origine (27 Dop e 15 Igp)". Sforzato Tra I Top Ten - Lo Sforzato di Valtellina Docg è ottenuto da uve nebbiolo prodotte, appassite e vinificate in oltre 850 ettari di vigneti terrazzati sostenuti da oltre 2000 chilometri di muretti a secco. Le uve appassiscono in fruttai che sono case rurali poste in posizioni strategiche e solatie del versante retico (versante vitato) dove ricevono sole di giorno e freddo secco di notte, proprio il freddo e l´assenza di umidità sono i due fattori determinanti per la qualità delle uve nebbiolo che rimangono sane e perdono quasi il 40% del peso. Vinificate a gennaio, dalla loro fermentazione che avviene in modo molto lento si ottiene uno dei vini più importanti al mondo per originalità, unicità e piacevolezza. Lo Sforzato è considerato uno dei 10 grandi vini rossi italiani. Eccellenza Dell´oltrepo Pavese - L´oltrepo Pavese Docg Metodo Classico è uno spumante ottenuto dalla produzione e vinificazione di uve pinot nero. La produzione di pinot nero nell´Oltrepò Pavese per la spumantistica risale alla fine dell´ Ottocento con casate nobili. Agli inizi del Novecento la Svic (Società viticoltori e imbottigliatori di Casteggio) produce vini di alta qualità, grazie ai quali esporta in Europa e oltre Oceano. Dagli anni Trenta la cantina La Versa inizia una produzione moderna, che ci porta fino ai giorni nostri. Spumante Lombardo - Sono oltre 2.800 gli ettari coltivati a Pinot Nero in Oltrepò, una superficie che proietta il distretto pavese come prima area italiana e tra le prime tre in Europa. La tradizione di uno spumante classico solo da uve Pinot Nero ha portato in questi ultimi anni alla nascita di un marchio consortile "Cruasé" (acronimo di cru, che significa selezione naturale e rosé), dedicato unicamente al metodo classico rosè. |
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