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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 23 Ottobre 2013 |
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MIELE PARTNER UNICO DI SLOW FOOD ITALIA IN IMPORTANTI INIZIATIVE
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. L’azienda tedesca leader mondiale nella produzione di elettrodomestici di qualità e l’associazione che promuove l’interesse legato alla cultura alimentare uniscono le proprie eccellenze. Nell’ottica della promozione di un nuovo modo di vivere la cucina con più gusto e armonia, si è siglato l’accordo di collaborazione tra Miele e Slow Food Italia. L’ associazione - che sostiene a livello nazionale ed internazionale l´interesse legato al cibo come portatore di piacere, cultura, tradizioni, identità, e uno stile di vita, oltre che alimentare, rispettoso dei territori e delle tradizioni locali – ha trovato in Miele il partner per il progetto Master of Food, una serie di percorsi di formazione per “educare il gusto”. Particolare attenzione per gli incontri dedicati alla Cucina senza Sprechi, un percorso tra le principali tecniche di conservazione, trasformazione, cottura e abbinamento, in cui si darà nuova vita e sapore agli avanzi. Il corso si svolgerà nell’esclusiva location di Miele Gallery a Milano, in due lezioni: 21 e 28 ottobre 2013, dalle ore 17,30 alle ore 20,00 5 novembre e 2 dicembre 2013, dalle ore 19,00 alle ore 21,30 La filosofia di Slow Food attraversa i campi dell´ecologia, della gastronomia, dell´etica e del piacere. L´associazione si oppone al processo di standardizzazione dei gusti e delle culture e dello strapotere dell´industria agroalimentare, per abbracciare tutta la complessità del mondo del cibo, che coinvolge le vite di tutti, in favore della salvaguardia di alimenti tradizionali, sostenibili e di qualità. Una perfetta condivisione di intenti con Miele, che non scende a compromessi quando si parla di qualità. Grazie ad elettrodomestici innovativi e altamente tecnologici, Miele permette una cottura che mantiene intatte le proprietà nutritive degli alimenti e unisce tradizione mediterranea, creatività e benessere, per “trasformare” in maniera ottimale la materia prima, rispettandola. Soluzioni intelligenti, che permettono di ottenere risultati sempre perfetti, senza sprechi. Infatti, gli apparecchi Miele sono concepiti nel pieno rispetto dell’ambiente e delle sue risorse: dotati di funzioni avanzate, garantiscono la massima efficienza e permettono il massimo risparmio di acqua e di energia elettrica. L’arte di Miele incarna perfettamente lo spirito Slow Food: un nuovo modo di vivere la cucina, in maniera semplice, sana e saporita. Www.miele.it www.Slowfood.it |
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